Dieta flexitară pentru a slăbi consumând mai puțină revistă de sănătate a cărnii
Ce se întâmplă dacă a deveni vegetarian cu jumătate de normă a fost cheia pentru pierderea în greutate de durată? În plus, această nouă practică alimentară este bună pentru corpul său. Vă spunem cum să o faceți concret.

Iată cele cinci principii cheie ale acestei diete, care vă permite să vă ușurați și să vă dezintoxicați, oferind un loc primordial alimentelor din regnul plantelor.
1. Flexitarul oferă un loc central fructelor și legumelor proaspete
Aceste alimente proaspete conțin fibrecare prind grăsimile și toxinele pentru a le elimina în scaun. De asemenea, sunt pline de vitamine, minerale și antioxidanți esențiali pentru buna funcționare a organismului. În cele din urmă, umplu stomacul și se satură bine.
In practica:
- mâncăm legume la prânz și cină, ca platou și/sau ca fel principal, până la sațietate, într-o combinație crudă și gătită pentru a beneficia de un maxim de micronutrienți fără a deranja intestinele;
- fructele care conțin mai mult zahăr, suntem mulțumiți de două porții (100 până la 150 g în funcție de fructe) pe zi, la micul dejun și la una dintre cele două mese principale. Îi favorizăm pe cei din sezon care oferă ceea ce organismul are cel mai mult nevoie în această perioadă.
2. Flexitarul își asigură aportul de proteine cu cereale și leguminoase
Se găsește în cantități bune în leguminoase (naut, fasole uscată, linte.), Cereale și semințe (grâu integral, orez, hrișcă, quinoa.) Și alge.
În afară de soia și quinoa, nu toate aceste surse furnizează organismului toți aminoacizii esențiali (constituenții proteinelor): este necesar să consumați cereale și leguminoase în aceeași masă sau în aceeași zi pentru a le satisface nevoile.
In practica:
- în absența cărnii, a peștilor sau a ouălor, se furnizează cel puțin o sursă de proteine vegetale;
- la una dintre cele două mese, se consumă 150 g (greutate gătită) dintr-un amestec de leguminoase + cereale (orez + linte, naut + gri.). Pe de altă parte, sunt de așteptat între 50 și 100 g de soia, alge marine sau quinoa (greutate gătită). Asociem întotdeauna legumele cu aceasta.