Dieta Glyx. Cartea de bucate
Autori: Marion Grillparzer, Martina Kittler
144 de pagini (2007)
Iaurt de nuci pe camembert, medalioane de vânat cu ragu de ciuperci, pâine prăjită de macrou, gura îți poate uda. Fie și el! Dacă te-ai hotărât să ții o dietă, cei cu Dieta Glyx și rețetele delicioase vor reuși să slăbească câteva kilograme.
Ceea ce gâdilă palatul în timp ce citești, sunt sugestii de meniu pentru săptămâna introductivă sau de putere la dieta Glyx. Acesta din urmă a fost deja explicat în detaliu de Marion Grillparzer în cartea sa Die Glyx-Diet. În dieta Glyx. Cartea de bucate a reunit acum peste 200 de rețete pentru a pierde în greutate cu sentimente de fericire.
Planul de nutriție Glyx Diet
Ideea se bazează pe indicele glicemic (Glyx), care arată cât de puternic un aliment afectează producția de zahăr din sânge și insulină. Cu cât indicele Glyx este mai mic, cu atât alimentele sunt mai sănătoase. Cititorului i se prezintă schimbarea propusă în dietă în pași ușor de urmat și într-o narațiune scurtă și relaxată. O dietă echilibrată, care - cu suficient exercițiu - poate fi consumată și din când în când, este la ordinea zilei.
Rețete dietetice Glyx
Majoritatea rețetelor sunt destinate uneia sau două persoane. Lucruri delicioase precum orezul din semințe de mac pe zmeură, supa rece de castraveți-iaurt sau salata thailandeză de fructe de mare sunt furnizate cu informații utile, cum ar fi „Gusturi grozave pentru copii”, „Pentru birou” sau „Pentru prieteni”. O privire asupra bucătăriei Glyx-Blitz a avut, de asemenea, succes. În această parte a rețetei, care se descurcă fără fotografiile altfel foarte apetisante, rețetele de la caise cu sos de ciocolată până la pâine cu ceapă sunt prezentate în ordine alfabetică pentru toți cei care nu au chef să gătească și doresc doar să mănânce bine și sănătos, fără prea mult. Chiar dacă uneori subtitrările par cam cam dorite și în masă de noapte grăbită este confundat cu desert, în ansamblu atrăgător și invitant să încerc.