Dieta grupelor sanguine - ceea ce trebuie să luați în considerare MEDMEISTER
Ultima actualizare: 11 august 2020
Compus de
Cele mai citite
Dieta potrivită pe baza grupei de sânge? Dieta grupelor de sânge ar trebui să te facă să te potrivești și să fii subțire cu dietele strămoșilor noștri. Dar cât de util este cu adevărat?
Fapte interesante despre grupele de sânge
Sistemul AB0
O singură genă determină tipul de sânge pe care îl aveți. Variantele genei influențează dacă și care antigene se află în sângele și suprafețele celulare.
Sursa: Pixabay.com/qimono
Grupurile sanguine cunoscute sunt clasificate după cum urmează:
- A - A antigene
- B - B antigene
- AB - ambii antigeni
- 0 - fără antigene
Frecvență - Cât de rară este grupa mea de sânge?
| 0 | 45% |
| A. | 40% |
| B. | 11% |
| DIN | 4% |
| Rhesus pozitiv | 88% |
| Rhesus negativ | 12% |
Dieta grupelor sanguine: nutriție în funcție de grupele sanguine
Conceptul de nutriție a grupelor sanguine a fost creat de medicul naturist american Peter J. D’Adamo. Potrivit teoriei sale, persoanele cu grupe sanguine diferite tolerează diferite alimente în mod diferit din motive evolutive.
O dietă în funcție de grupele de sânge ar trebui, prin urmare, să îmbunătățească sănătatea și să reducă riscul de boli.
4 grupe sanguine - 4 strategii pentru o viață sănătoasă
Se spune că diferitele grupe de sânge s-au dezvoltat în anumite momente din istoria omenirii. Așadar, oamenii sunt obișnuiți cu diferite alimente.
Dacă te ții de conceptele sale nutriționale, vei fi recompensat de
- se presupune că este mai ușor să slăbești
- îmbătrânind mai încet
- reduceți riscul de apariție a multor boli
Grupa sanguină zero: „Vânătorul”
Potrivit lui D’Adamo, grupa de sânge 0 este cea mai veche și dezvoltată când oamenii erau încă vânători și culegători. Prin urmare, purtătorii acestei grupe de sânge tolerează foarte bine carnea și sunt cunoscuți ca „consumatori de carne”.
Cu toate acestea, întrucât în acea perioadă era încă puțină agricultură și creșterea animalelor, persoanele cu grupa sanguină 0 nu sunt obișnuite cu cerealele sau produsele lactate. Conform acestei teorii, dacă aveți grupa sanguină 0, ar trebui să mâncați carne, legume și fructe în fiecare zi și să evitați grâul și laptele.
Grupa sanguină A: „Fermierul”
Se spune că grupa sanguină A s-a dezvoltat împreună cu primii fermieri care la acel moment nu păstrau animale pentru conservarea alimentelor. Prin urmare, persoanele cu grupa sanguină A ar trebui să evite carnea și laptele și să mănânce în schimb legume și cereale.
Grupa sanguină B: „Nomada”
Persoanele cu grupa de sânge B sunt obișnuite cu laptele, carnea și cerealele, deoarece se spune că acest grup de sânge s-a dezvoltat în rândul fermierilor din Asia.
Grupul sanguin AB: „Cel misterios”
Se spune că grupul sanguin AB s-a dezvoltat recent din amestecul grupelor sanguine A și B. Dacă aveți această grupă de sânge, atunci simbolizați oamenii moderni și ar trebui să mâncați în special fructe și legume.
Sursa: Pixabay.com/gr8effect
Dieta după grupa sanguină - Lista alimentelor
D’Adamo’s sugerează o formă individuală de nutriție pentru fiecare grupă de sânge. Mai jos este o listă de alimente care se potrivesc grupei dumneavoastră de sânge.
| Grupa de sange | Alimente adecvate | Alimente neadecvate |
| 0 tip | Carne roșie, pește, fructe, legume | Leguminoase, cereale, grâu, lapte, produse lactate |
| Un fel | Legume, cereale, fructe | Carne, produse lactate, fasole, grâu, pește |
| Tip B. | Legume verzi, ouă, miel, iepure și carne de vânat, lapte, brânză | Pui, cereale, leguminoase, roșii, semințe de susan, grâu, secară |
| Tip AB | Carne, produse lactate, cereale, ouă, pâine, produse de patiserie, brânză, pește | carne de porc |
Slăbiți în funcție de grupele de sânge
Așadar, dieta dvs. ar trebui să se bazeze pe grupa de sânge. O dietă slabă face ca proteinele din alimente (lectine) să vă aglomereze sângele și să vă încetinească metabolismul. De exemplu, dacă persoanele cu grupa sanguină 0 mănâncă alimente bogate în lectine, cum ar fi linte și fasole, aceste lectine s-ar depune în mușchi și le vor afecta funcția.
Nu numai că aveți probleme cu greutatea, ci corpul dumneavoastră devine mai predispus la boli. Deci, o dietă care vă contrazice grupa sanguină este otravă pentru corpul dumneavoastră. Scopul nutriției în funcție de grupul sanguin nu este deci în primul rând pierderea în greutate, ci o dietă sănătoasă.
Planuri nutriționale exemplare pe grupe sanguine
Meniu - grupa sanguină 0
Mic dejun: O pâine Essen (pâine plată din boabe de grâu germinate) cu unt și unt de migdale, o banană, suc de legume, ceai verde sau din plante
Prânz: friptură de vită organică (170g), salată de spanac, felii de măr sau ananas
Cina: ragou de miel cu sparanghel, broccoli aburit, cartofi dulci
Desert: fructe proaspete (de exemplu, afine, kiwi, struguri)
Meniu - grupa sanguină A
Mic dejun: fulgi de ovăz, lapte de soia și sirop de arțar sau melasă, apă cu lămâie, suc de grapefruit, cafea sau ceai de plante
Pranz: mar, o felie de paine cu germeni de grau, salata greceasca din salata verde, telina, ceapa de primavara, castraveti, branza feta, lamaie, menta
Gustare după-amiaza: fursecuri de orez cu unt de arahide, două prune
Cina: Lasagne cu pesto de tofu și broccoli
Sursa: Pixabay.com/cattalin
Meniu - grupa sanguină B
Mic dejun: muesli de tărâțe de orez cu banane și lapte degresat, suc de struguri, cafea
Prânz: 1 felie de brânză, 1 felie de piept de curcan, 2 felii de pâine cu speltar, muștar sau maioneză, salată verde, ceai de plante
Gustare după-amiaza: iaurt, îndulcit cu suc de fructe
Cina: pește la grătar, legume la aburi, igname la cuptor cu rozmarin, fructe mixte, ceai de plante sau cafea
Meniu - grupa sanguină AB
Mic dejun: apă cu lămâie, suc de grepfrut diluat, 2 felii de pâine Essen, iaurt brânză pe bază de plante, cafea
Prânz: piept de curcan feliat, 2 felii de pâine de secară, salată verde, 2 prune, ceai de plante
Gustare după-amiaza: tofu cheesecake, ceai de plante rece ca gheața
Cina: omletă de tofu, legume prăjite, salată de fructe mixtă, cafea decofeinizată
Grupe de sânge și boli
Persoanele cu anumite tipuri de sânge sunt mai predispuse la anumite boli, deoarece diferite tipuri de sânge au fiecare anticorpi și antigeni specifici.
Dacă aveți grupa sanguină A, sunteți deosebit de predispus la variolă. De asemenea, sunteți mai predispus la diferite tipuri de cancer.
Purtătorii grupei de sânge 0 sunt afectați în mod deosebit de bacteriile care cauzează ulcere gastrice.
Persoanele cu grupa sanguină B sunt mai predispuse la astm.
Cât de bună este într-adevăr dieta grupei de sânge?
Nutriția grupelor sanguine - critică
Lipsesc dovezi științifice pentru multe dintre afirmațiile lui D’Adamo. De exemplu, nu s-a dovedit cum dieta de tip sanguin are un efect pozitiv asupra bolilor. În plus, nu s-a clarificat încă științific care este grupul sanguin cel mai vechi.
Mai mult, D’Adamo nu demonstrează că lectinele conduc la aglomerarea în sânge. De exemplu, el ar fi trebuit să utilizeze diagnostice de laborator pentru a demonstra că lectinele au efecte diferite asupra celulelor sanguine de diferite tipuri de sânge.
Experții în nutriție confirmă faptul că majoritatea lectinelor pe bază de plante sunt complet inofensive.
Stiftung Warentest obiecte pe care suntem încă în viață, deși am încălcat aceste reguli de secole. Acest lucru arată prostia dietei cu grupe de sânge.
Contradicții și interpretări greșite
D’Adamo recomandă persoanelor cu grupa sanguină B să consume lapte. Cu toate acestea, intoleranța la lactoză este cea mai frecventă în Asia, unde acest grup sanguin este cel mai frecvent. În schimb, purtătorii grupelor de sânge 0, A și AB, care reprezintă 80% din populația din Germania, ar trebui să evite laptele.
Intoleranța la lactoză nu este o alergie, ci o mutație lipsă la cromozomul 2.
Carnea, grâul și produsele lactate au format mult timp baza nutriției în Europa. Este cu atât mai de neînțeles că grupa sanguină A, care apare în mod frecvent în Europa, ar trebui să evite aceste alimente.
În schimb, purtătorii grupei de sânge A ar trebui să consume mai multă soia. Acest lucru se potrivește mai bine cu grupa de sânge B, care este comună în Asia. Deoarece soia este o componentă tipică a bucătăriei regionale acolo.
Verificare practică
În practică, dieta propusă este dificil de implementat. Rețetele sugerate pentru dieta grupei de sânge sunt consumatoare de timp și foarte greu de urmărit. De asemenea, devine dificil dacă partenerul dvs. are o grupă de sânge diferită - atunci trebuie preparate diferite feluri de mâncare.
În plus, nu veți putea obține cu ușurință ingredientele uneori scumpe, exotice. Încercarea de a găsi ignam, okra, făină de orez sălbatic sau pâine Essen în supermarketul dvs. va eșua.
Alegerea mâncării în cantină și restaurante va fi o durere de cap și puține alimente sunt potrivite pentru a fi scoase la birou. Vei slăbi rapid doar înfometându-te.
Dieta propusă este, de asemenea, nesustenabilă. 40% dintre oameni aparțin grupei sanguine 0. Din punct de vedere ecologic, o dietă pe bază de carne nu este posibilă pentru majoritatea populației lumii.
Contra dietelor pentru sănătate
Dieta de tip sanguin nu promovează o dietă sănătoasă și echilibrată. Pe termen lung, această dietă unilaterală poate duce la malnutriție.
Sursa: Pixabay.com/Kai_Vogel
Pentru grupa sanguină zero, de exemplu, laptele și produsele din cereale sunt anulate, iar conținutul de proteine al alimentelor este prea mare. Dacă respectați această dietă, aceasta poate duce la gută sau la formarea de pietre urinare.
Concluzie
Dieta de tip sanguin nu este dovedită științific și nici nu vă oferă o dietă echilibrată și sănătoasă. În cele din urmă, îți dăunezi doar corpului și sănătății. Stai departe de această dietă!