Dieta hipocalorică în viața de zi cu zi - Este atât de ușor; s! GQ Germania
Dacă doriți să economisiți calorii atunci când mâncați, nu ar trebui să exagerați, altfel metabolismul dvs. va încetini prea mult. Avem rețetele pe care ar trebui să pariați!
care slăbi într-adevăr are o singură opțiune: trebuie să ardă mai multe calorii decât mănâncă. Atât sport, cât și a dieta saraca in calorii Ajutor. Dar pentru cine este potrivit alimentele cu conținut scăzut de calorii? Și cine mai bine să aleagă o altă formă de nutriție? „O dietă hipocalorică este potrivită în special persoanelor care doresc să slăbească și să îmbătrânească”, spune profesorul Dr. Ingo Froböse de la Universitatea Sportivă Germană din Köln. (Totul despre: Alimentație sănătoasă)
De exemplu, din Okinawa, Japonia, se știe că o dietă hipocalorică poate avea un efect de lungă durată. „Asta are legătură cu faptul că mulți Procese metabolice aleargă mai încet dacă mănânci doar aproximativ 80 la sută plin ”, spune Froböse. Ca urmare, acest lucru încetinește îmbătrânirea, deoarece, de exemplu, diviziunea celulară este, de asemenea, încetinită. Întregul metabolism încetinește puțin. (Citește și: Cât de mult adevăr sunt aceste 8 mituri alimentare?)
Mâncarea săracă în calorii nu este o opțiune în orice situație
"A dieta saraca in calorii dar nu este potrivit pentru toată lumea și nu trebuie realizat cu niciun preț ”, avertizează Froböse. Cei care muncesc fizic sau fac mult sport își pot atinge rapid limitele: Dacă corpului îi lipsesc caloriile, există și o lipsă de energie pentru a efectua. „Acest lucru poate duce la senzația de oboseală, lent și epuizat.” (De asemenea, interesant: dieta Trend: Prin auto-hipnoză pentru o dietă sănătoasă?)
Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii, ar trebui să acordați atenție și tuturor substanțe nutritive importante a mânca: Oricine gătește pur și simplu rețete rapide pentru scăderea în greutate sau se bazează pe mese gata preparate și feluri de mâncare principale riscă să dezvolte o deficiență pe termen lung. Prin urmare, ar trebui să includeți o mulțime de legume în dieta dumneavoastră. (Citește și: De aici provine stomacul balonat - și astfel dispare din nou)
Aceste legume sunt potrivite în special pentru mâncăruri ușoare și gustări cu conținut scăzut de calorii:
Calorii (per 100g):
Salată iceberg (13 kcal)
Varză chineză (16 kcal)
Sparanghel (17 kcal)
Ridichi (17 kcal)
Salată de miel (18 kcal)
Fenicul (18 kcal)
Multe tipuri de fructe conțin vitamine importante și relativ puține calorii (per 100g):
Pepene verde (39 kcal)
Afine (42 kcal)
Piersică (42 kcal)
Blackberry (43 kcal)
Caise (48 kcal)
Cei care mănâncă multă fibră se simt plini mai mult timp
Cu toate acestea, nu este suficient să te bazezi doar pe ingrediente sănătoase. Alimentele cu conținut scăzut de calorii ar trebui, de asemenea, să vă umple, altfel foamea se va întoarce repede - și atunci mulți vor gusta. „Trucul este să alegi alimente care să fie una volum mare dar nu multe calorii ”, spune Froböse. (Merită citit și: Reîncărcați-vă bateriile în mod corespunzător: 6 reguli nutriționale pentru sportivii recreaționali)
Produse care multă fibră sau o mulțime de proteine conține. Corpul are nevoie de timp pentru a folosi substanțele nutritive și te simți sătul mai mult timp. Sunt un clasic leguminoase: Aveți doar câteva calorii, dar multe proteine și multe fibre. (De asemenea, interesant: 7 rețete de omletă extrem de ușoare și incredibil de gustoase)
Peștele, carnea și tofu vă mențin, de asemenea, sătul pentru o lungă perioadă de timp
Aduceți și carne și pește o mulțime de proteine cu asta satura mult timp. Spre deosebire de grăsimi și carbohidrați, organismul nu poate folosi direct proteina, ci trebuie să o transforme mai întâi. Cu o dietă hipocalorică, friptura de vită, fileul de miel sau păsările de curte sunt ideale, vegetarienii pot alege tofu ca alternativă. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi quarcul degresat sau iaurtul natural, sunt, de asemenea, potrivite pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii: conțin o mulțime de proteine, dar doar câteva calorii proporțional. (De asemenea, interesant: Mai bine decât dieta: 4 sfaturi despre cum să-ți menții greutatea visului pe termen lung fără să mori de foame)
Cei care consumă o dietă hipocalorică nu ar trebui să exagereze. „Nu ar trebui să vă salvați niciodată rata metabolică bazală”, spune Froböse. De regulă, ar trebui să evitați maximum 20% din necesarul total de calorii. "Altfel Eficienţă Pentru un bărbat de 35 de ani, care are o înălțime de 180 de centimetri, cântărește 75 de kilograme și lucrează într-un birou, necesarul zilnic de calorii este de aproximativ 2.400 de calorii. Deci nu ar trebui să consume mai puțin de aproximativ 2000 de calorii pe zi. (Merită de asemenea citit: Legume bogate în fier: există într-adevăr atât de mult fier în linte, mazăre și co.)
O mulțime de calorii pot fi salvate pe lateral
Dacă doriți să slăbiți, nu trebuie să urmați cu strictețe o dietă hipocalorică. "De fapt, este foarte ușor în viața de zi cu zi", Spune Froböse:" Economisiți 200 de calorii pe zi și vă asigurați că utilizați încă 200 de calorii în același timp. "Acest lucru funcționează, de exemplu, evitând un pahar mare de cola și mergând o plimbare de jumătate de oră seara. Dacă scoateți acest lucru, puteți pierde și aproximativ 20 de kilograme într-un an. Chiar și cei care economisesc doar 100 de calorii pe zi pot vedea succes după un timp. „Funcționează apropo, de exemplu prin consumul a două cappuccino mai puțin.” (Citește și: Zahăr: 7 fapte pe care nu le știai despre substanța dulce)
Cu o dietă cu conținut scăzut de calorii, este important, de asemenea, ca aceasta să poată fi integrată cu ușurință în viața de zi cu zi: într-o zi lungă la locul de muncă, majoritatea oamenilor doresc un prânz rapid sau o masă sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii pentru seară - dar nu după aceea, mult timp în bucătărie stand.
2 idei de rețete pentru un prânz rapid, cu conținut scăzut de calorii
1. Fidea cu sos fierbinte (ingrediente pentru două porții, aproximativ 380 kcal pe porție)