Dieta hipocalorică Între credințe și realitate

Postat de Alizée Anton 23 aprilie 2018 23 aprilie 2018

Dieta cu conținut scăzut de calorii este una dintre cele mai populare diete pentru slăbit ... dar știi cu adevărat să o folosești? Consecințele pe care le poate avea asupra corpului tău dacă nu respecti anumite reguli fundamentale ?

îți voi da sfat astfel încât să puteți configura acest instrument uimitor fără să vă jucați ca majoritatea oamenilor și să aveți un pierderea în greutate de durată.

Dieta hipocalorică în text simplu

Ideea este să aport mai mic de calorii sub nevoia zilnică a corpului nostru. Veți crea astfel un deficit caloric care vă va permite, desigur, să slăbiți pe termen scurt. Organismul care nu are suficiente calorii pentru a funcționa corect va începe să se bazeze pe rezervele sale. Dacă anumite principii nu sunt respectate, corpul se va pune în sine "Mod de supravietuire":

În primul rând, vor fi folosiți carbohidrații depozitați în ficat și în mușchi (sub formă de glicogen).
Organismul va folosi în același timp lanțul de lipide și proteine, care va fi transformat în glucoză pentru funcțiile vitale.
Lipidele vor ocupa un loc preponderent în conversia în glucoză care va avea efect, depozitarea grăsimilor.
Proteinele vor fi folosite ca ultimă soluție, rezultând pierderea mușchilor.

repercusiuni sunt multe:

pierderea mușchilor
eliberarea acizilor cetonici în organism (toxic în doze mari)
scăderea metabolismului
obosit
pofte
somn nerecuperabil
infecții
moralul la jumătate de catarg
frustrari ...

Deși restricționarea caloriilor vă poate determina să slăbiți rapid, atunci când reveniți la dieta obișnuită, vei recâștiga greutatea slăbită în timpul dietei. De ce ? Deoarece majoritatea acestor tipuri de diete nu iau în considerare metabolismul bazal.

Importanța metabolismului bazal

Metabolismul bazal permite organismului să funcționează optim în repaus adică fără nici o activitate fizică, cum ar fi mersul pe jos, curățenie, exerciții fizice. Acestea sunt caloriile necesare pentru noi, astfel încât toate reacțiile biologice să aibă loc în corpul nostru pentru a ne menține în viață. Majoritatea persoanelor care iau această dietă fac marea greșeală de a reduce prea mult drastic aportul lor de calorii pentru a avea rezultate rapide. (Și eu am fost!)

Dar atunci când scadeți aportul de calorii sub acest minim, care este specific pentru toată lumea, corpul dvs. se va regăsi în ceea ce se numește a stres fiziologic. Este un mecanism natural care îi permite să gestioneze reducerea caloriilor. Corpul se va odihni, prin urmare, va scădea metabolismul până când va fi în concordanță cu aportul de calorii dat acestuia. Scăderea metabolismului este cea care induce cea mai mare parte a probleme și simptome:

oboseala cronica
somn nerecuperabil
dificultăți de gestionare a greutății, cum ar fi creșterea de 1 kilogram în timp ce priviți la o fereastră de brutărie
răceală
pofte deosebit de dulci sau bogate în alimente cu amidon (aluat, pâine etc.)
mergând la toaletă în timpul nopții
o eliberare mare de cortizol din suprarenalele din organism (hormonul stresului)

Care sunt consecințele pe termen lung ?

Rezultatele arată că acesta nu este exemplul de urmat pe termen lung, există riscuri semnificative de creșterea în greutate și efectul yoyo. Efectul yo-yo este alternarea perioadelor de scădere semnificativă în greutate urmată de recâștig în greutate urmată de pierdere etc. E o ciclu infernal care se repetă iar și iar până când ești conștient de schimbarea comportamentului tău.

Numeroase studii au arătat că, după o dietă cu calorii reduse, majoritatea oamenilor se îngrașă mai mult decât au pierdut anterior. Evoluția a permis organismului să anticipeze viitoarele foamete și datorită acestui fapt corpul nostru se păstrează de lipsă. Dar nu mai suntem în acest mediu ostil în țările occidentale și atunci când facem o astfel de dietă suntem solicitat din toate părțile la nivel senzorial și devenim obsedați de mâncare. Corpul nostru este extrem de lipsit de substanțe nutritive și această stimulare constantă de către pub-uri, afișe, magazine, cine cu prietenii, copiii ... va influența eliberarea hormonilor de către sistemul digestiv care cresc apetitul.

Din păcate, aceste modificări sunt încă vizibile după încheierea dietei și va dura mult timp pentru a se stabili. reajustează și îi scade nivelul hormonal. Cei doi hormoni care participă la reglarea aportului alimentar și a sațietății sunt grelină si leptina. Acesta din urmă ne permite să ne simțim plini și este întotdeauna mai scăzută la un an de la sfârșitul dietei, în timp ce grelina, un hormon stimulator al apetitului, rămâne ridicat.

Este ireversibil. Metabolismul meu nu va fi niciodată același ?

Acest lucru nu ar trebui văzut ca fiind inevitabil și datorită acestui mecanism de supraviețuire putem continua să trăim „normal” fără să fim lăsați la pat! Este inteligența corpului nostru pentru a ne adăposti de dorință și de efectele dăunătoare pe care le provocăm în mod regulat asupra ei. Am fost primul care am făcut drastic acest tip de dietă gândindu-mă doar cu capul și fără să simt semnale din corpul meu. Nu m-am ascultat și, din păcate, o mare parte din populație mi-o împărtășește. Ignorarea semnalelor corpului este o pierdere de timp și energie care va duce la creșterea stresului. Suntem una cu corpul nostru, așa că trebuie să nu mai dorim să îi impunem lucruri contrare naturii sale, el vă va mulțumi pentru asta.