Dieta în cancer Mituri și fapte - Cum să o faceți - Sănătate
Cancer: Diagnosticul este ca o lovitură eliminatorie. Viața anterioară s-a încheiat, de acum încolo regulile bolii - și incertitudinea: se poate vindeca cancerul? Cât timp mai am? Ce pot face acum . pot face ceva deloc? Nu doriți să fiți la mila nici a bolii, nici a tratamentului istovitor și a efectelor sale secundare.
Cât ajută nutriția? Cele mai diverse diete anti-cancer sau cure de post sunt prezentate în ghiduri. „Sfaturile din interior” răspândesc din gură în gură. Multe dintre aceste sfaturi sunt totuși inutile, iar unele sunt chiar periculoase: prea radicale, prea unilaterale. Deoarece metabolismul împovărat de cancer are nevoie de suficienți nutrienți.
Dietele de cancer îndoielnice și interzicerea consumului de alimente
Dieta ketogenică
În așa-numita dietă ketogenică (sau „Foarte scăzut de carbohidrați”) organismul ar trebui să-și obțină energia din grăsimi și proteine în loc de carbohidrați (glucoză). Fundalul este că și celulele tumorale adoră zahărul. Limitarea zahărului și a făinii albe nu este greșită. Cât de radical te descurci fără ea este o altă întrebare. „Situația studiului a fost până acum inconsistentă”, spune nutriționistul Matthias Riedl. Studiile pe termen lung lipsesc. Asociațiile profesionale s-au sfătuit până acum împotriva acestui tip de dietă. În plus, o dietă ketogenică nu ar trebui implementată singură.
Postul terapeutic
Chiar și persoanele sănătoase ar trebui să înceapă cure de post numai conform lui J. Buchinger sau F. X. Mayr după consultarea medicului de familie - postul terapeutic poate deveni rapid periculos pentru pacienții cu cancer slăbiți. Deoarece caloriile și substanțele nutritive sunt reținute din organism, astfel încât acesta să poată accesa depozitele sale de energie (depozitele de grăsimi). Și aici cercetările sunt încă împărțite. „Studiile indică faptul că postul înaintea chimioterapiei are sens în cazuri individuale”, spune Nutrition Doc Anne Fleck. Asigurați-vă că întrebați medicul dumneavoastră.
„Tratamentul total al cancerului”
Acesta este ceea ce practicianul austriac alternativ Rudolf Breuss (1899-1990) și-a numit programul - practic nimic mai mult decât postul. Pacienții cu cancer ar trebui să consume sucuri și ceaiuri doar timp de șapte săptămâni. Potrivit lui Breuss, aceasta înseamnă „înfometarea celulelor tumorale”. Nu există dovezi fiabile științific pentru aceasta. În schimb, există și riscul ca această cură să ducă la malnutriție și la descompunerea grăsimii și a masei musculare - și astfel să slăbească și mai mult propriile apărări ale organismului.
Terapia Gerson
Medicul Max Gerson (1881-1959), care a emigrat în SUA, a prescris evitarea diferitelor alimente: inclusiv avocado, ciuperci, fructe de pădure, ananas, nuci, cafea, ceai - alimente din toate lucrurile, cărora le atribuim acum multe efecte întăritoare și antioxidante. De asemenea, și-a combinat dieta fără sare și strict vegetariană cu clisme. Există cazuri în care pacienții s-au prăbușit deoarece au fost lipsiți de calorii și minerale esențiale din terapia Gerson.
Broccoli cu miracol (sau alternativ: ceai verde, zmeură, suc de varză murată).
Broccoli, fructe de pădure și alții. Unele alimente strălucesc cu un număr deosebit de mare de substanțe vitale, iar studiile au arătat chiar efecte de inhibare a cancerului asupra anumitor tipuri de tumori. Sunteți binevenit să veniți des pe farfurie! Dar vă rugăm să nu vă așteptați la minuni: cei care promovează alimente individuale, ceaiuri, ierburi sau altele asemenea ca arme eficiente împotriva cancerului promit prea mult.
Purificare și detoxifiere (în special după chimioterapie)
Nu trebuie să fie dăunător, dar nici nu are un avantaj dovedit de vindecare: ceaiurile alcaline sau alimentele pe bază de plante „curăță corpul de toxine”. În general, este important - și mai ales după chimioterapie - să se evite lipsa de vitamine sau minerale. Aportul de proteine și energie trebuie să fie, de asemenea, corect. Acest lucru ar trebui să fie în prim plan atunci când alegeți mâncarea.
Carne de porc „otrăvitoare” (roșii, cartofi și col.
Plantele de umbră cum ar fi roșiile sau cartofii conțin solanina slab otrăvitoare (în zonele verzi) - dar în cantități neglijabil de mici. O puteți accesa fără ezitare. S-a dovedit că consumul prea mult de carne favorizează cancerul. Carnea de porc în special conține o mulțime de acid arahidonic inflamator. Nerespectarea acestuia poate, prin urmare, ameliora metabolismul. Nu sunt indicate interdicțiile stricte de consum.
Nutriție paliativă
Documentele de nutriție fac un lucru direct la subiect: nu există o dietă pentru cancer. „Nu putem să vrăjim cancerul”, spune nutriționista Anne Fleck. O puteți preveni cu o dietă sănătoasă. Dar odată ce cancerul este acolo, mâncarea nu va face să dispară. „Atunci nu ne putem vindeca - dar putem susține organismul”, explică internistul Jörn Klasen. Medicina nutrițională aduce o contribuție paliativă la cancer. Paliativ provine din latinescul „palliare”: a acoperi cu o haină - și înseamnă: a-l face mai plăcut, mai suportabil. Măsurile paliative atenuează și îmbunătățesc calitatea vieții. Reîncărcați-vă bateriile și câștigați energie pentru a trăi cu boala cât mai autodeterminată posibil: acest lucru este complet posibil pentru pacienții cu cancer cu alimente mai sănătoase.