Dieta în timpul sarcinii - Descărcare gratuită PDF
1 Nutriția în timpul sarcinii Recomandări pentru acțiunea rețelei Gesund ins Leben Finanțat de: Maria Flothkötter 16-lea Forum Nutritiv din Saxonia Inferioară, 13 octombrie 2012N
2 Obiectivele Aceleași mesaje pentru TOȚI: Acordul și diseminarea unor recomandări simple și clare de acțiune bazate pe constatări științifice Contracarează tendința actuală de malnutriție, obezitate și alergii. Competență cuprinzătoare: înființarea unei rețele de comunicații la nivel național (multiplicatori) și realizarea unei acoperiri largi (inclusiv grupuri non-educate) 2
3 multiplicatori, ca cheie pentru familii Între timp mai mult de 300 de parteneri NW 3
4 Măsuri Recomandări de acțiune Mass-media, material informativ Relații publice Material de instruire Calificarea multiplicatorilor Dezvoltarea rețelelor de consiliere 4
5 Nutriția în timpul sarcinii Recomandări pentru acțiunea rețelei Gesund ins Leben 5
6 Greutatea corporală a mamei Greutatea corporală a femeii înainte de sarcină are o mare importanță atât pentru evoluția sarcinii, cât și pentru naștere, precum și pentru sănătatea copilului. Prin urmare, femeile ar trebui să vizeze greutatea normală chiar înainte de sarcină. Femeile supraponderale și obeze: risc mai mare de diabet gestațional, hipertensiune arterială, nașteri premature, complicații la naștere, defecte cardiace, malformații multiple 6
7 Dezvoltarea în greutate în timpul sarcinii O creștere normală în greutate în timpul sarcinii pentru femeile cu greutate normală este cuprinsă între aproximativ 10 și 16 kg. Creșterea în greutate este alcătuită din: greutatea copilului, placenta, lichidul amniotic și creșterea țesutului matern, cantitatea de sânge, lichidul extracelular, depunerile de grăsime 7
8 Necesarul de energie Necesarul de energie crește doar ușor în timpul sarcinii. Necesarul de energie din ultimele luni de sarcină este cu aproximativ 10% mai mare decât înainte de sarcină. Nu mâncați timp de două creșteri ale ratei metabolice bazale, în special în al doilea și al treilea trimestru de sarcină. Necesarul de energie depinde și de activitatea fizică a femeii însărcinate. A 8-a
9 Cu aproximativ 10% mai multe calorii sunt, de exemplu: 1 felie de pâine (fără unt) cu brânză tare și roșii (aproximativ 260 kcal) sau muesli cu boabe (aproximativ 210 kcal) 1 cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (1,5% grăsime), o mână de fructe de pădure 3 linguri de muesli sau 1 farfurie cu supă de legume cu tăiței (aprox. 250 kcal) 9
10 Necesarul de nutrienți În raport cu necesarul de energie, necesarul de vitamine și minerale/oligoelemente individuale crește mai puternic în timpul sarcinii. Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să acorde o atenție specială calității dietei lor. Gândiți-vă la doi, dar nu mâncați la doi. Nevoia de mai multe vitamine și minerale crește de obicei numai după a 4-a lună. Pentru folat, iod și fier, mai recomandat de la începutul sarcinii. 10
11 Dieta Recomandări generale (1) O dietă echilibrată și variată are o mare importanță pentru sănătatea femeilor însărcinate și pentru dezvoltarea copilului. Dieta în timpul sarcinii se bazează pe recomandările generale pentru o dietă echilibrată. Mesele regulate sunt de dorit în timpul sarcinii și sunt benefice pentru bunăstarea mamei însărcinate. Numărul meselor în funcție de situația individuală 11
12 Dieta vegetariană O dietă vegetariană cu consum de lapte și ouă (ovo-lacto-vegetariană) poate satisface nevoile celor mai mulți nutrienți, chiar și în timpul sarcinii, cu o selecție specifică de alimente. Este necesară suplimentarea cu folat și iod Selectați cu atenție: produse din cereale (de preferință cereale integrale), leguminoase, legume, fructe, lapte/produse lactate, ouă, nuci/semințe, uleiuri vegetale 12
13 Dieta vegană Cu o dietă pur vegetală (vegană), pe de altă parte, nu este posibilă o aprovizionare adecvată cu substanțe nutritive în timpul sarcinii, chiar și cu alegeri alimentare atente. O dietă vegană prezintă riscuri grave pentru sănătate, în special pentru dezvoltarea sistemului nervos al copilului. Cu o dietă vegană, sunt întotdeauna necesare sfaturi medicale speciale și utilizarea suplimentelor de micronutrienți. Sunt critici. A. Proteine, fier, calciu, iod, zinc, vitamina B12, vitamina D.
14 Acid folic/folat În plus față de o dietă bogată în folat, femeile care intenționează o sarcină ar trebui să ia un supliment de acid folic/folat (400 µg/zi). În timpul sarcinii, aportul trebuie continuat cel puțin până la sfârșitul primului trimestru de sarcină. 86% dintre femeile din populație nu respectă recomandarea privind acidul folic (pentru femeile care nu sunt însărcinate). Aportul recomandat crește cu 50% în timpul sarcinii. 14
15 Iod Înainte și în timpul sarcinii, trebuie să vă asigurați că aveți un aport suficient de iod. Recomandăm utilizarea sării de masă iodată, consumul de pește de mare de două ori pe săptămână și consumul regulat de lapte și produse lactate. În plus, femeile însărcinate ar trebui să ia un supliment zilnic cu 100 (-150) µg iodură. 15
16 Fier Femeile gravide ar trebui să se asigure că primesc suficient fier cu dieta lor. Posibila nevoie de supliment de fier trebuie clarificată medical pe bază individuală. Accentul este pus pe aportul adecvat de fier prin dietă (carne, pește, produse din cereale integrale, alimente vegetale combinate cu alimente bogate în vitamina C) 16
17 Protecția împotriva infecției cu alimente Femeile gravide nu trebuie să mănânce alimente crude de origine animală. Aceasta include carnea crudă sau nu complet prăjită, cârnații crudați (de exemplu, salamul), peștele crud, laptele crud, ouăle și felurile de mâncare crude și produsele din ele care nu sunt suficient de încălzite. De asemenea, trebuie evitate brânza moale * și peștele afumat. * și din lapte tratat termic 17
18 Protecția împotriva infecției cu alimente (2) Fructele, legumele și salatele trebuie spălate bine înainte de consum, proaspăt preparate și consumate în curând. Femeile gravide nu trebuie să consume salate pregătite, ambalate. Alimente contaminate cu sol, de ex. Alimentele, cum ar fi morcovii sau cartofii, trebuie depozitate separat de alte alimente și trebuie spălate bine înainte de utilizare. 18
19 Comanda sub: comanda nr
20 declarație cheie privind alcoolul Femeile gravide trebuie să evite alcoolul. Cel mai sigur este să nu beți alcool în timpul sarcinii. Nu există o cantitate sigură de alcool și nici un interval de timp sigur în timpul sarcinii, când consumul de alcool este sigur 20
21 Declarație cheie privind fumatul Femeile gravide nu trebuie să fumeze și nu trebuie să stea în camere în care există sau a fost fumată. 21
22 Exerciții fizice în timpul sarcinii Activitatea fizică în timpul sarcinii este de dorit și servește sănătatea mamei și a copilului. Femeile gravide ar trebui să facă mișcare în fiecare zi (activitate fizică în viața de zi cu zi și/sau sport). Exercițiul trebuie exercitat numai cu intensitate moderată în timpul sarcinii. Acesta este cazul dacă este încă posibil să purtați o conversație în timp ce faceți sport (test de vorbire). Sporturi neadecvate cu risc ridicat de căderi și răniri 22
23 Pregătirea pentru alăptare Viitorii părinți ar trebui să primească informații și sfaturi despre alăptare în timpul sarcinii. Pentru că alăptarea este cea mai bună pentru mamă și copil. Pentru practica alăptării, consultați recomandările de acțiune pentru primul an de viață Sfaturile privind alăptarea promovează alăptarea cu succes. 23
24 Pentru a promova motivația pentru alăptare 24
25 Pentru lectură: CONCLUZIE: pentru sfaturi 25
26 Vă mulțumim pentru atenție! Toate ofertele rețelei la: 26