Dieta Keto - Harmonica

Toate mijloacele sunt bune în lupta împotriva grăsimii corporale urâte. Pentru a slăbi în mod eficient într-o perioadă scurtă de timp, trebuie să limitați dieta la alimente bogate în calorii. Exercițiile fizice regulate și stresul afectează, de asemenea, pierderea unui număr mare de kilograme în plus.

dietă ketogenică

Există multe tehnici care pot fi utilizate pentru a îmbunătăți procesele metabolice din organism. În acest articol vom analiza ceea ce se numește dieta ketogenică, al cărei obiectiv principal este de a pierde în greutate prin reducerea carbohidraților și creșterea grăsimilor din dietă.

Înainte de a ne aventura în această limitare, să facem cunoștință cu elementele de bază ale dietei ketogene, să găsim modalitatea corectă de a ieși din ea și să vedem care pot fi rezultatele.

Cum să slăbești pe o dietă ketogenică?

Dieta ketogenică este bogată în grăsimi și este destinată persoanelor care fac mișcare regulată. Cum puteți utiliza această tehnică pentru a pierde în greutate în mod eficient dacă nu sunteți un atlet?

Pentru a evita din nou aceste întrebări, familiarizați-vă imediat cu principiile de bază ale dietei dietetice ceto și trageți concluziile corespunzătoare.

Rețineți că restricțiile ketogene alimentare sunt categoric contraindicate în următoarele boli:

  • Diabetul zaharat;
  • Modificarea tractului gastro-intestinal;
  • Insuficiență renală și hepatică.

Copiii, vârstnicii, mamele care alăptează și femeile în timpul sarcinii ar trebui, de asemenea, să evite consumul de rețete dietetice ketogene.

Principii nutriționale

O dietă ketogenică este considerată săracă în carbohidrați. Principiul de bază al nutriției este înlocuirea carbohidraților cu alimente grase.

După cum știți, atunci când carbohidrații sunt defalcați în corpul uman, aceștia sunt transformați în glucoză și aceste substanțe tind să se acumuleze în țesutul muscular. Când nu mai există carbohidrați, organismul își descompune propriile depozite de grăsimi, ceea ce duce la scăderea rapidă și eficientă în greutate.

Dieta ketogenică este împărțită în mai multe categorii. Aruncați o privire la ele și alegeți ce tip de dietă restrictivă este potrivită pentru dvs.:

Standardul

  • implică următorul raport procentual: grăsimi - 75, proteine ​​- 20, carbohidrați - 5.
  • într-un ciclu ciclic, carbohidrații alternează cu grăsimile; Cu
  • puteți crește cantitatea de carbohidrați în timpul exercițiilor fizice.
  • următorul raport se observă cu un conținut ridicat de proteine: grăsimi - 60%, proteine ​​- 35%, carbohidrați - 5%.

Dieta ketogenică pentru scăderea în greutate este un fel de uscare pentru corp care oferă cifra dorită pe cântar și forme tonifiate ale corpului într-un timp foarte scurt.

Lista de produse

Orice restricție dietetică pentru pierderea în greutate implică cel mai adecvat tip de alimente.

Lista alimentelor dietetice ceto recomandate este următoarea:

  • Carne: Pui, Vită, Porc;
  • Fructe de mare: calmar, creveți, hering, somon;
  • Ouă: fierte, prăjite, aburite;
  • Ulei de măsline și vegetal;
  • Legume: varză, broccoli, salată, sparanghel, castravete, dovlecei;
  • Produse lactate: smântână, unt, smântână, brânză de vaci;
  • Nuci;
  • tot felul de fructe de padure;
  • ceai verde și multă apă.

Dieta ketogenică standard ar trebui să fie concepută pentru a conține o cantitate minimă de carbohidrați, deoarece nu pot fi consumate mai mult de patruzeci de grame pe zi.

Dieta ketogenică are propria sa listă neagră de alimente care sunt strict interzise:

  • Alimente cu amidon: sfeclă, cartofi, morcovi, paste, pâine, orez;
  • produse zaharoase;
  • Margarină;
  • Bere;
  • tot felul de fructe.

Alimentele cetetice acceptabile pot fi folosite pentru a compune multe rețete delicioase și sănătoase, bogate în diverse vitamine și substanțe nutritive.

Rețete

Datorită punctului următor, mulți vor avea noi favorite. Să aruncăm o privire asupra celor mai eficiente rețete de dietă ketogenică.

Rulouri de curcan

Ingrediente: un kilogram de curcan, avocado, boia, dovlecei, suc de o jumătate de lămâie, 150 g de brânză.

  • Coaceți carnea de curcan;
  • frământați brânza;
  • Tocați avocado și ardeii și turnați-i cu suc de lămâie;
  • se amestecă într-un blender până se omogenizează;
  • tăiați dovleceii în bucăți mici;
  • Tocam marunt pasarile si ungem fiecare felie cu sosul rezultat;
  • Puneți o bucată de dovlecei în fiecare felie și înfășurați-o.

Următoarea rețetă pentru o dietă ketogenică vă va înveseli weekendul.

Somon copt cu sparanghel

Ingrediente: un kilogram de somon, 300 ml sos de soia, 2-3 căței de usturoi, o lingură de ulei de susan, 250 g de ciuperci, două linguri de unt, un vârf de busuioc.

  • amestecați toate condimentele cu sos de soia;
  • Tocam marunt usturoiul si adaugam condimentele impreuna cu ulei de susan;
  • Tăiați fileurile de somon în bucăți și puneți-le într-o pungă specială de copt.
  • Se acoperă cu sos picant;
  • puneți „pachetul” în frigider timp de o oră;
  • tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu și puneți pe ea peștele marinat și sparanghelul;
  • Gatiti la cuptor 15-20 minute;
  • Tăiați și prăjiți ceapa și ciupercile;
  • Scoateți peștele din cuptor și turnați amestecul de ceapă și ciuperci în el.
  • Apoi puneți vasul la loc în cuptor pentru 10 minute.

Coapte conopida

Ingrediente: un kilogram de conopidă, ceapă, 100 g de cremă de brânză, o lingură de unt, 100 ml de smântână, 50 ml de bulion de pui.

  • tăiați varza în mai multe bucăți;
  • lăsați să fiarbă o jumătate de oră;
  • Tocam ceapa si o prajim in unt;
  • adăugați varza fiartă la ceapă și fierbeți încă 10 minute;
  • Se toarnă peste el supă de pui și cremă de brânză și se amestecă;
  • pune varza într-un vas de copt;
  • Gatiti 25 de minute la 150 de grade.

Dacă urmezi o dietă ketogenică, este recomandat să folosești rețeta de mai sus de 2-3 ori pe săptămână.

Meniu pentru femei

Deoarece mesele restricționate de mai sus sunt destinate sportivilor, diete precum: B. Exercițiile fizice pot fi diferite pentru bărbați și femei. Să începem cu o listă de rețete acceptabile pentru sex minunat. Deci dieta ketogenică este un meniu pentru femei.

luni

  • Mic dejun - omleta cu sunca;
  • Pranz: peste si castravete la cuptor;
  • Cina: șnițel de pui cu brânză.

marţi

miercuri

joi

  • Mic dejun - omletă cu ierburi;
  • Pranz: somon copt;
  • Cina: chiftele și murături.

vineri

  • Brânză tare și ouă fierte;
  • Prăjituri de pește și salată de roșii;
  • pui la cuptor.

sâmbătă

duminică

  • două ouă fierte și o șuncă;
  • pește copt cu ciuperci;
  • rulouri de curcan cu brânză.

Femeile care urmează o dietă ketogenică își pot condimenta meniurile cu o varietate de rețete delicioase de alimente acceptabile. S-ar putea să existe chiar și prescripții din propria dvs. autorie.

Meniu meniu

Și acum să cunoaștem dieta sexului mai puternic. Dieta ketogenică este un meniu pentru bărbați.

luni

marţi

miercuri

  • Ouă amestecate cu trei ouă, șuncă și brânză;
  • Șnițel de vită și salată de ouă;
  • peste copt cu rosii.

joi

  • ouă fierte și piept de pui;
  • Șnițel de pui cu ciuperci și sos de brânză;
  • peste la abur.

vineri

  • Omletă cu șuncă și ierburi;
  • File și julienne de ciuperci;
  • Friptură de curcan.

sâmbătă

  • Ouă amestecate cu slănină și ciuperci;
  • vita fiarta cu rosii;
  • somon copt.

duminică

  • Omletă de pui și șnițel;
  • Cotlet de porc cu brânză;
  • Ciuperci cu carne de vită.

Ieșire corectă

Cum să ieși din dieta ketogenică. În primele câteva zile, ar trebui să adăugați treptat legume și cereale în dieta dumneavoastră. Asigurați-vă că alimentele consumate în rețete nu sunt prea bogate în calorii, altfel kilogramele pierdute își vor lua rapid locul inițial.

De asemenea, este recomandat să beți multă apă plată combinată cu suc de lămâie atunci când ieșiți și să includeți utilizarea zilnică a sucului de roșii în dieta dvs.

Când urmezi o dietă ketogenică pe termen lung, vocea ta interioară solicită rețete pentru alimente nesănătoase și bogate în calorii și carbohidrați. În niciun caz nu ar trebui să-l auziți. Psihicul va fi grav afectat, deci există o mare probabilitate de a-ți da drumul și de a te arunca pe chifle și dulciuri.

Pentru a preveni acest lucru, nu uitați că kilogramele pierdute se vor dubla din nou și vor fi extrem de greu de scăpat. Încercați să respectați o dietă limitată cât mai mult timp posibil.

Beneficiu și rău

Practica arată că bărbații tolerează dieta ceto mai bine decât femeile, deoarece le este mai ușor să se descurce fără rețete care conțin carbohidrați dulci sub formă de fructe și ciocolată. Pe baza acestui fapt, vă vom familiariza cu avantajele și dezavantajele acestei restricții alimentare.

Beneficiile și daunele dietei ketogenice:

  • Pierderea în greutate prin arderea excesului de grăsime în loc de îndepărtarea apei din corp;
  • Reducerea foametei din cauza sațietății din alimentele acceptabile;
  • Conservarea mușchilor pompați;
  • oboseală crescută;
  • Somnolenţă;
  • Umflătură;
  • Greutate în stomac;
  • scăderea concentrației de atenție;
  • reacție imprevizibilă a corpului la lipsa glucozei.

Printre altele, primele rezultate vizibile ale dietei ketogene vor dura 2-3 săptămâni. Mulți nu pot suporta astfel de „torturi” prelungite și renunță înainte de timpul lor. Pentru a împiedica astfel de gânduri să vă apară, vă puteți familiariza cu rezultatele finale ale consumului unei diete ketogenice, care pentru mulți este un motivator excelent.

Rezultatele pierderii în greutate

Rezultatele pentru cei care slăbesc în urma dietei ketogenice sunt între 5 și 10 kilograme. Pe lângă îmbunătățirea semnificativă a stării de sănătate, restricția dietetică de mai sus va „recompensa” pe oricine are ajustarea dorită.