Dieta ketogenică cu ce cost

tratamentul la alegere pentru epilepsia din copilărie: după două până la trei zile de post și restricție de apă aproape totală, convulsiile scad sau dispar în mod regulat.

cost

În 1921, Woodyatt a observat că subiecții normali, dar în stare de foame, produceau acetonă și acid beta-hidroxibutiric; aceste produse apar și atunci când o dietă este insuficientă în carbohidrați (carbohidrați) și prea bogată în lipide (grăsimi). În același timp, Dr. Wilder de la Clinica Mayo sugerează că efectele postului în tratamentul epilepsiei ireductibile - inclusiv producerea de acetonă și acid hidroxibutiric - pot fi obținute altfel și prezintă o DIETĂ KETOGENICĂ, care este mai ușor de citit. ca post total în câteva zile.

Între 1941 și 1980, dieta ketogenică este prezentat ca un tratament pentruepilepsie ireductibilă ceea ce dă aproximativ următoarele rezultate: 50% dintre copii nu mai au convulsii și 27% au îmbunătățiri. Dieta ketogenică pentru tratamentul epilepsiei ireductibile a trebuit abandonată când au apărut noi medicamente antiepileptice.
În anii 1990, dieta ketogenică a revenit pe primul plan în tratamentul epilepsiei ireductibile la un băiețel Charlie a cărui recuperare a fost tema unui film care a emoționat publicul atât francez, cât și american: FIRST DO NO HARM, 1997. Astăzi, dieta ketogenică este disponibil în aproape toate spitalele majore pentru copii. Dar, în timp ce copiii cu epilepsie rezistenți la tratament răspund pozitiv la dieta ketogenică, ei pierd și ei în greutate ... și așa a devenit o dietă concepută pentru aplicații clinice specifice în secolul XXI., NOUA DIETĂ DE MIRACOL PENTRU PIERDEREA DE GREUTATE !

O DIETĂ MEDICALĂ CU RISCURI GRAVE

Studiile asupra efectelor pe termen lung ale dietelor ketogenice (prezintă mai multe variații pe aceeași temă) au fost efectuate pe copii epileptici ireductibili sau pe animale de laborator (șoareci, șobolani), dar mai recent și pe oameni adulți. Dieta ketogenică sau KETO recomandă 165g de grăsimi, 75g de proteine ​​și mai puțin de 20-50g de carbohidrați pe zi - feriți-vă că o singură banană dă în jur de 27g de carbohidrați !

RISCURI KETO:

→ 1. Deficiențe de nutrienți esențiali. Deci, în această dietă, nu se pune problema consumului celor 10 fructe și legume zilnice esențiale pentru o bună sănătate recomandate de GHIDUL CANADIAN ALIMENTAR. Nu este surprinzător faptul că o dietă lipsită de cereale, leguminoase, fructe și legume prezintă deficiențe nutriționale în vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitaminele B și mai ales acidul folic; și în minerale și oligoelemente: calciu, fier, seleniu, magneziu, fosfor etc.

→ 2. Probleme hepatice. Corpurile cetonice sunt formate din grăsimi stocate în ficat. Cu până la 90% din caloriile din grăsimi, ficatul are o treabă enormă de făcut și poate dezvolta STATOZĂ hepatică nealcoolică, care este însoțită de inflamație hepatică și poate produce rezistență la insulină.