Dieta ketogenică pentru boala Crohn - KetoUp-Blog

Ce este „Boala Crohn”?

Boala Crohn este o boală în care mucoasa intestinului suferă modificări inflamatorii cronice. Această inflamație se poate extinde de la mucoasa bucală la anus (până la anus), dar apare în primul rând în ileon și colon. Boala Crohn se dezvoltă de obicei încet de-a lungul anilor. Tinerii și adulții sunt la fel de afectați, de obicei între 15 și 35 de ani.

Cauzele bolii Crohn

Simptomele bolii Crohn

Simptomele încep de obicei nespecific și pot fi resimțite foarte diferit de la pacient la pacient. Cu cât boala este mai avansată, cu atât poate fi mai pronunțată și poate duce la complicații mai complexe. Dacă simptomele inițiale sunt lăsate netratate, se pot forma abcese sau fistule, stenoză (constricții la nivelul intestinelor) sau, în cel mai rău caz, obstrucție intestinală.

Afectarea absorbției nutrienților, cum ar fi vitamina B12 sau fierul
Diaree (adesea apoasă și slabă)
febră
Greață și vărsături
Flatulență
Dureri severe de stomac
Pierderea poftei de mâncare la anorexie (anorexie)
crampe
oboseală
Ulcerații mucoase în mucoasa bucală

Dacă aveți oricare dintre simptomele de mai sus sau suspectați că ați putea avea boala Crohn, citiți aici Aflați mai multe despre diagnosticarea bolii inflamatorii intestinale și consultați un gastroenterolog cât mai curând posibil.

Dieta pentru boala Crohn existentă

Selecția, prepararea și, mai presus de toate, combinarea anumitor alimente au o influență decisivă asupra bolii. Prin urmare, se face distincția între nutriția în timpul unui atac și nutriția în faza de remisie (slăbirea temporară a simptomelor).

În timpul unei apariții acute a inflamației, este foarte important să consumați alimente blânde, ușor digerabile și să evitați strict anumite alimente.

Alimente interzise în boala Crohn:

Dulciuri, zahăr rafinat și băuturi zaharate (inclusiv îndulcitori)
Tot felul de fast-food și mese gata
alcool
Produse din carne procesate și carne roșie
Margarina, ulei de porumb, ulei de șofrănel

În plus, trebuie luate în considerare intoleranțele alimentare și eventualele alergii, iar dieta trebuie ajustată în consecință.

Ce este exact inflamația și cum se face simțită în boala Crohn?

Inflamația este un mecanism natural de protecție în organism. De exemplu, substanțele chimice, virușii, bacteriile, leziunile sau stimulii mecanici precum presiunea și modificările drastice de temperatură pot provoca inflamații.

Simptomele cardinale ale inflamației sunt roșeață, umflături, căldură, durere și scăderea funcțiilor corpului. Toate acestea sunt, de asemenea, semne tipice ale bolii Crohn.

Tratamentul bolii Crohn

În plus față de opțiunile clasice de terapie medicală convențională, care constau în principal din terapia și operațiile medicamentoase, o dietă ketogenică consistentă poate influența favorabil evoluția bolii Crohn și reduce drastic simptomele.

Prea mulți carbohidrați de calitate slabă au un efect inflamator, corpurile cetonice antiinflamatorii

O dietă ketogenică creează condiții ideale pentru o floră intestinală sănătoasă prin încetarea pe termen lung a zahărului, printre altele, ceea ce este foarte important în boala Crohn, deoarece alimentele cu zahăr cu carbohidrați de calitate slabă promovează procesele inflamatorii în organism atât direct, cât și indirect.

Secreția crescută a corpurilor cetonice în timpul unei diete ketogene în boala Crohn poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra evoluției bolii:

Concluzie - Boala Crohn și dieta cetogenă

O dietă ketogenică pentru boala Crohn este o șansă reală de a avea o influență pozitivă decisivă asupra evoluției bolii și de a atenua drastic simptomele și problemele existente.