Toată lumea este interesată de cea mai mare bombă calorică din Dresda, TAG24
Pentru Festivalul de la Dresda Stollen, uriașul untos a trecut prin orașul vechi pentru a 25-a oară. Brutarii furati au sarbatorit prajiturele de Craciun cu o parada.
Dresda - Un festival de dinainte de Crăciun, între tradiție și nenumărate calorii: pentru Festivalul de la Dresda Stollen, gigantul cu unt a trecut prin orașul vechi pentru a 25-a oară. Stollenbäcker a sărbătorit din nou biscuiții de Crăciun preferați din Dresda cu o paradă.
Ediția aniversară a XXL Striezel are o lungime de 3,88 metri, o lățime de 1,81 metri și o înălțime de 94 de centimetri. Panourile de 40 x 60 centimetri cântăresc opt kilograme fiecare. Și mega-Striezel are totul: Aproximativ un milion de sultane, 1.350 de kilograme de făină, 830 de kilograme de unt și 310 kilograme de zahăr au fost coapte în stollen. Acest lucru a fost suficient de ușor pentru 24.000 de porții.
Dar abia ieri a fost dezvăluit cel mai mare secret despre patiseria groasă. Și anume, câte kilograme aduce bomba cu calorii anul acesta. Cântărește 3850 de kilograme. Nu este un record, în istoria Stollenfest au fost unele mai dificile.
Prim-ministrul Michael Kretschmer (43 de ani, CDU): "Dresdner Stollen este unic și este o bucată de casă". Tatăl țării a primit nu numai Stollen, ci și propria jachetă de brutar de la Asociația Stollen.
La Striezelmarkt, produsele de panificație, care cântăreau tone, erau tăiate în mod tradițional cu un cuțit uriaș gătit cântărind doisprezece kilograme și 1,60 metri lungime. Stollenverband dona o mare parte din încasări pentru o cauză bună și pentru a sprijini următoarea generație de brutari.
Un astfel de eveniment atrage în mod firesc mulțimi de vizitatori. Oricine era ieri în centrul orașului ieri avea nevoie de o respirație lungă. Nu doar pe Striezelmarkt, vizitatorii s-au zbuciumat. Ieri au fost în jur de 100.000 de oameni, iar toate garajele de parcare erau ocupate complet până la prânz.
Dar Festivalul Stollen nu a izbucnit încă în acest an. Sâmbăta viitoare, la piața de Crăciun de la castelul Moritzburg, un giganț uriaș va fi de asemenea tradițional copt în cuptorul vechi al castelului.