Rețetă sterilizată de mere
O rețetă de compot foarte ușoară de la kekeli
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 45 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
Mere (cele din grădina ta) Zahăr (după comoditatea ta) Scorțișoară (îmi place)

Pregătire:
Am destul de multe mere care au căzut în timp ce eram în vacanță (tot nu puteam sta acasă să le privesc), sunt cam încăpățânate și nu vor ține foarte mult, așa că am decis să le fac într-un compot, dar, deoarece nu vreau să mănânc compot la toate mesele timp de 15 zile, l-am sterilizat.
Faceți un compot cu merele curățate și miez, zahăr și scorțișoară, adăugați puțină apă, astfel încât compotul să nu se lipească de fundul tigaiei. Când merele sunt fierte bine le puteți pune într-un blender. Lasă compotul să se răcească.