Dietă legume în dovleac de toamnă și vinete
Legumele de sezon joacă un rol important într-o dietă echilibrată și eficientă. La fel și legumele de toamnă, dintre care dovleac și vinete au numeroase efecte benefice asupra sănătății ajută și la scăderea în greutate.
În general este o dietă de slăbit are succes atunci când se utilizează produse sezoniere, Fructe si legume a fi consumat. Motivul pentru aceasta este că organismul nostru a fost „codificat” în așa fel încât are nevoie de nutriția potrivită pentru funcționarea sa optimă în perioada curentă a anului. Există mai multe tipuri de legume care sunt disponibile și în toamnă, iar ingredientele lor le fac să favorizeze pierderea în greutate. Astfel de legume de toamnă sunt popularul dovleac și vinetele.
Dovleacul ne ajută să ne menținem silueta
să devină din nou subțire
Cea mai importantă componentă a dietei vegetale din toamnă este dovleacul. Datorită digestibilității sale și a conținutului ridicat de vitamine, este - la fel ca merele - un ingredient important în dieta copiilor. Carnea sa are o valoare nutritivă mai mare și conține mai mulți carbohidrați, caroten și vitamine - A., B1, B2, B3, B6, C, E - decât alte tipuri de dovleac. Este sărac în proteine, fibre și grăsimi, dar bogat în acizi folici și acizi pantotenici, minerale etc. A. Potasiu, fosfor, fier, cupru și mangan. Datorită conținutului său de potasiu, acționează ca un agent de deshidratare și scade tensiunea arterială ridicată. Antioxidanții și carotenul său întăresc sistemul imunitar și scad riscul de boli cardiace și circulatorii și de cancer.
Deoarece dovleacul este bogat în potasiu, scade efectiv tensiunea arterială crescută și acționează ca un agent de deshidratare, ceea ce este foarte util în curele de slăbire, deoarece nu numai că elimină lichidul rămas din organism, ci și toxinele și deșeurile. În plus, 100 g dovleac conține doar 80 de calorii!
Vinetele crude sunt aproape lipsite de calorii
Vinetele sunt bogate în vitamina C, acid folic, niacină, acid pantotenic, potasiu, fosfor, magneziu și calciu. Datorită efectului său expectorant, calmează catarul bronșic, inflamația și astmul și previne și inflamația intestinală. Stimulează producția de celule roșii din sânge și curăță sângele, ingredientele sale active promovează funcțiile ficatului și ale bilei, acizii săi fenolici acționează ca antioxidanți și leagă radicalii liberi și astfel previn cancerul. Cercetările japoneze au arătat că conținutul ridicat de antocianine al vinetelor scade colesterolul total și reduce Nivelul colesterolului HDL (colesterol bun) elevat. În medicină, extractul din vinete este utilizat pentru îmbunătățirea funcțiilor hepatice și biliare. Vinetele acționează ca un agent de deshidratare și stimulează pofta de mâncare, crescând astfel eficacitatea dietelor de slăbit. Vinetele sunt aproape lipsite de calorii, 100 g vinete conțin doar 24 de calorii.