Dieta Mai multe fructe pe zi, este bine pentru zahărul din sânge

multe

Raphael Gruman: Vă sfătuiesc să consumați între trei și patru fructe pe zi. Adică una pe masă (mic dejun, prânz și cină), precum și un fruct ca gustare după-amiaza. Pentru a vă asigura că zahărul din sânge nu crește prea mult, nu trebuie să consumați fructe în afara mesei sau luate izolat.. Fructele trebuie combinate cu un alt aliment pentru a limita trecerea zahărului în sânge. Atunci când fructul este asociat cu un alt aliment, cum ar fi o gustare lactată, organismul trebuie să depună eforturi pentru a disocia diferitele molecule. Prin urmare, trecerea în sânge va fi mai gradată, iar creșterea glicemiei mai limitată.