Dieta mediteraneană », de asemenea, eficientă în India - infomed-screen - Infomed Online
„Dieta mediteraneană” este eficientă și în India
Diverse studii au arătat că o dietă bogată în fructe, legume, cereale și acid alfa-linolenic poate preveni evenimentele cardiovasculare la persoanele cu boală coronariană (CHD). Nu se știe încă dacă o astfel de dietă, cunoscută sub numele de „dieta mediteraneană”, este eficientă și la populațiile din afara Europei. Prezentul studiu a examinat o „dietă mediteraneană” adaptată local la persoanele cu CHD sau cu factori de risc cardiovascular multipli.
Persoanele cu hipercolesterolemie, hipertensiune, diabet zaharat, angina pectorală sau atacuri de cord anterioare au fost căutate în centrele indiene prin intermediul mass-media. Au fost împărțiți în mod aleatoriu în două grupuri. O dietă cu produse locale a fost recomandată grupului de intervenție care a urmat principiile „dietei mediteraneene”: o mulțime de produse din cereale integrale, fructe, legume și nuci. Grupul de control ar trebui să urmeze o dietă în conformitate cu liniile directoare ale Programului Național de Educație pentru Colesterol. Recomandări pentru un stil de viață sănătos au fost, de asemenea, date în ambele grupuri. Dieta a fost verificată prin intermediul jurnalelor și interogarea de către dieteticieni. Principalele obiective ale studiului au fost infarctul miocardic, cu sau fără moarte și moartea subită cardiacă. Evenimentele au fost judecate de profesioniști orbi.
499 de persoane au fost plasate în grupul pentru dieta mediteraneană și 501 în grupul de control. Două treimi dintre cei examinați erau vegetarieni. Consumul de fructe, legume și nuci a crescut în ambele grupuri, dar mai clar în grupul de intervenție. În acest grup, greutatea, tensiunea arterială și valorile lipidelor s-au îmbunătățit semnificativ în comparație cu grupul martor în perioada de observație de doi ani. În ceea ce privește obiectivele cardiace, a existat, de asemenea, o diferență semnificativă (39 față de 76), atât infarctul miocardic, cât și moartea subită cardiacă fiind observate semnificativ mai puțin frecvent. Acest lucru s-a aplicat și anginei pectorale, modificărilor în exercițiul ECG, hipertrofiei stângi și aritmiilor.
O dietă adaptată local bazată pe principiile unei „diete mediteraneene” determină o reducere impresionantă a atacurilor de cord și a morții subite cardiace la indienii cu risc. Această dietă poate fi urmată și de oamenii săraci, deoarece alimentele folosite sunt produse ieftin la nivel local.
Obiceiurile alimentare ale populației indiene studiate au diferit semnificativ de cele din Europa. Majoritatea au urmat o dietă pur vegetariană înainte de intervenție. Prin urmare, a fost orice altceva decât evident de la sine că o modificare a dietei adaptate local în sensul unei „diete mediteraneene va obține rezultate la fel de favorabile la această populație așa cum au arătat studiile europene. Rezultatele sunt încurajatoare și sugerează că principiul „dietei mediteraneene” este corect.