Dieta nutritivă Schimbați dieta și slăbiți rapid

Dieta nutrițională este concepută pentru a vă ajuta să slăbiți și să vă îmbunătățiți starea de bine pe termen lung

slăbiți

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pierderea câtorva kilograme sună tentant cel târziu odată cu vara iminentă și îmbrăcămintea rară însoțitoare. Majoritatea dietelor te ajută să slăbești doar pentru o perioadă scurtă de timp și provoacă, de asemenea, temutul efect de yo-yo. Sau sunt atât de complicate încât cu greu pot fi puse în aplicare în viața de zi cu zi. O dietă de tendință din SUA pare deosebit de interesantă: dieta nutritivă este concepută ca o schimbare pe termen lung a dietei și, ca efect secundar plăcut, este menită să arunce câteva kilograme într-un timp scurt. Am aruncat o privire mai atentă asupra dietei promițătoare.

De unde vine dieta nutritivă de renume?

La fel ca multe diete, dieta Nutritivă provine din SUA: A fost inventată de medicul american Dr. Joel Fuhrman, care a dezvoltat-o ​​în 2003. În căutarea unei recomandări eficiente, dar sănătoase, pentru pacienții săi, el nu a găsit nimic. Fără alte întrebări, și-a dezvoltat propriul program. Și chiar dacă metodele de dietă precum cele ale lui Fuhrman sunt criticate în mod repetat pentru că sunt comercializate cu mare efort, chiar și oamenii de știință consideră că programul este serios. O dietă nu înseamnă a face fără, ci mai degrabă o schimbare pe termen mai lung a dietei la un aport sănătos de calorii. Este menit să reducă riscul de îmbolnăvire, crescând în același timp calitatea vieții și bunăstarea.

Acesta este modul în care funcționează slăbirea pe termen lung a dietei nutritive

Ideea de bază a dietei nutritive pare plauzibilă: în loc de macronutrienți (proteine, carbohidrați, grăsimi), majoritatea dietei ar trebui să fie alcătuită din micronutrienți, adică în primul rând oligoelemente, substanțe vegetale, vitamine și minerale. Accentul principal se pune pe calitatea alimentelor. În termeni concreți: mâncarea rapidă și produsele gata preparate sunt interzise din farfurie, în schimb există mâncare proaspăt pregătită. Conform principiului nutrițional, alimentele bogate în nutrienți înlocuiesc caloriile goale pe care le consumăm adesea în viața de zi cu zi cu paste, junk food și altele asemenea. Caloriile sunt practic permise și nu trebuie luate în calcul, dar ar trebui să fie sănătoase.

Cum să mănânci în dieta nutritivă?

Principala componentă a nutriției bazată pe principiul dietei nutritive este legumele și fructele. Legumele precum morcovii, broccoli sau ardeii ar trebui să reprezinte 30, în mod ideal până la 60% din aportul de calorii, dintre care aproximativ jumătate sunt crude și cealaltă jumătate fierte. Fructele, precum și nucile, semințele și avocado și leguminoasele ar trebui să fie conform recomandărilor Dr. Fuhrman furnizează fiecare între zece și 40 la sută din caloriile zilnice.

Acum vestea proastă pentru consumatorii de carne pasionați: produsele de origine animală, pe lângă carne, pește, ouă și produse lactate, dar și ulei, ar trebui consumate cu moderație. Pe o piramidă alimentară ideală în sensul dietei nutritive, aceste alimente reprezintă doar zece la sută din caloriile consumate zilnic. Cartofii și produsele din cereale integrale sunt vândute și de Dr. Fuhrman este văzut ca un „umplutură calorică” destul de proastă și ar trebui să reprezinte maximum 20%. Dacă alimentele destul de nepopulare sunt în meniu, acestea ar trebui să provină din agricultura ecologică, dacă este posibil.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

În timp ce alimentele naturale pot fi consumate cu plăcere și cu conștiința curată, există restricții în alte categorii: dulciurile, carnea provenită din agricultura din fabrică, alimentele foarte procesate și brânza ar trebui evitate pe cât posibil. Pentru că potrivit Dr. Furhman dă vina pe caloriile goale care se adaugă greutății corporale pe termen lung.

Regulile dietetice nutriționale pentru a mânca

În plus față de alimentele recomandate, fondatorul dietei recomandă alte măsuri: Nu mâncați în exces, ci doar suficient până când vă veți sătura - și întrucât sentimentul de sațietate al corpului apare cu o întârziere, încetați să mâncați înainte de a vă simți plin. Și: Pregătiți alimentele cât mai blând și nutritiv posibil pentru a obține cele mai bune beneficii posibile pentru sănătate. Similar cu postul intermitent popular, această dietă recomandă, de asemenea, să luați o pauză de 13 ore între micul dejun și cină. Gustările oferă adesea calorii inutile și împiedică digestia să își facă treaba, așa că, de asemenea, ar trebui scoase din meniu, dacă este posibil.

Concluzie: cât de utilă este dieta nutritivă?

Spre deosebire de multe tendințe dietetice, dieta nutritivă are ca scop o bunăstare mai generală și este menită să-i ajute pe adepții săi să-și schimbe dieta. Și asta are sens: pe lângă kilogramele în plus cauzate de hrana industrială excesivă, este, de asemenea, din ce în ce mai legată de boli. Produsele animale, în special, au un indice glicemic ridicat, care s-a dovedit a avea un efect asupra reproducerii anumitor hormoni și poate contribui astfel la boli precum diabetul sau obezitatea patologică.

De aceea Dr. Fuhrman a dorit să ofere corpului cât mai multe dintre așa-numitele „bombe G” - legume verzi, semințe, fructe de pădure, ciuperci, ceapă și fasole. Datorită substanțelor nutritive, acestea sunt capabile să lege radicalii liberi din organism și astfel întăresc sistemul imunitar și previn bolile. De aceea, principiul dietei nutritive este, de asemenea, potrivit și pentru persoanele care de fapt nu cred în diete.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile