Dieta Paleo 14 cărți TREBUIE să le citiți
Rezumatul articolului:
Te-ai pierdut în sănătoasa junglă literară? Nu știți de unde să începeți în „lecturile paleolitice”? Vă oferim un tur rapid al bibliotecii noastre cu câteva cărți pe care le considerăm esențiale! Numerotarea este orientativă, dar vă poate ajuta să urmați o călătorie literară „logică”, începând de la cea mai generalistă carte și mergând la cea mai „ascuțită” carte.
1 - Paleo! Cele 125 de rețete ușoare și delicioase ale lui Blandine
De Blandine BASLÉ

Fie că sunteți un novice sau un paleovore confirmat, în această carte veți găsi tot ce aveți nevoie învață să gătești Paleo:
Peste 120 de rețete Paleo, toate inventate de Blandine, care îți oferă TOATE secretele ei pentru a găti Paleo ca un profesionist !
În meniu: rețete de aperitive Paleo, aperitive reci și calde, feluri principale, deserturi, gustări, băuturi, sosuri și condimente.
Ca bonus: foi practice pentru paleovore maligne (în versiunea electronică)
- Cum să faceți cumpărături bine și să vă depozitați cămara
- Ustensile esențiale pe care să le ai în bucătăria ta
- Lista alimentelor „autorizate, tolerate și interzise”
- Calendarul fructelor și legumelor de sezon
- 2 indici de învățat: indicele glicemic și indicele PRAL
- Sfaturi pentru compunerea micului dejun și a meselor Paleo din mers
- Arta și modul de a ști să gătești un ou !
[button color = "orange" size = "medium" link = "http://amzn.to/2myZ2tQ" icon = " target = "true"] Cumpărați această carte [/ button]
2 - modelul paleo
de Mark SISSON
Alături de Robb Wolf și Loren Cordain, Mark Sisson este unul dintre fondatorii mișcării Paleo. Cartea sa „Modelul Paleo” ne introduce în bazele universului paleo și explică cum să facem alegerile corecte, mai ales în ceea ce privește nutriția, sportul și viața în general pentru a recâștiga energia, bunăstarea, rezistența la infecții, ect ...
Punctul forte al acestei cărți este că ia „dieta” paleo dintr-o perspectivă holistică ! Demonstră perfect că acesta este un mod de viață, nu doar o dietă ca oricare alta. Foarte bine explicată și ilustrată cu analogii foarte relevante, această carte ne deschide ochii asupra răutăților stilului nostru de viață modern și ne oferă toate mijloacele pentru a face schimbări de durată! Atunci depinde de noi să ne jucăm.
Aceasta este CARTEA ideală pentru a începe și a înțelege toate bazele modelului Paleo.
[button color = "orange" size = "medium" link = "http://www.amazon.fr/gp/product/236549000X?ie=UTF8&camp=1642&creativeASIN=236549000X&linkCode=xm2&tag=bmo0f-21 ″ icon =» »target = "Adevărat"] Cumpărați această carte [/ buton]
3 - Paleo Nutrition
de Julien VENESSON
Aceasta este cartea însoțitoare a cărții lui Mark SISSON. Mai avansată, mai științifică, această carte evocă ultimele progrese care susțin „dieta” paleo ca o dietă reală pentru sănătate. Ne oferă toate piste pentru a înțelege și a practica cele mai bune acest mod de nutriție.
Foarte detaliată și hiper documentată (împrumut de 600 de referințe științifice) această carte explică în detaliu diferitele aspecte nutriționale ale dietei Paleo, mai ales dacă sunteți atletic (nutriție pentru sporturile de forță, precum și pentru sporturile de rezistență). Am menționat că capitolul despre suplimentele alimentare este într-adevăr foarte interesant și merită ocolirea de unul singur.
Prin urmare, recomandăm această carte tuturor paleovorilor, începători sau cu experiență, care doresc să își îmbunătățească performanța, păstrându-și sănătatea.
[button color = "orange" size = "medium" link = "http://amzn.to/2nFe3MA" icon = " target = "true"] Cumpărați această carte [/ button]
4 - Simplu ca paleo
de Sylvie Eberena
Sylvie a apelat la paleo în urmă cu 3 ani în speranța că va pune capăt anilor de probleme digestive și pofte alimentare. Obiectiv atins! De atunci, ea nu a încetat niciodată să experimenteze în bucătărie pentru a face din paleo un stil de mâncare de zi cu zi ușor de urmat. Sfaturi, sfaturi practice, Sylvie își arată toată creativitatea în acest ghid abundent ilustrat, care vă învață cum să gătiți paleo simplu, rapid și în timp ce vă distrați.
Simple comme paleo oferă 60 de rețete expres bazate pe ingrediente comune: înlocuitori de bază (pâine, crustă de plăcintă, orez, spaghete etc.), salate, feluri de mâncare pe bază de carne, carne de pasăre, ouă, fructe de mare, dulciuri, sosuri ...
[button color = "orange" size = "medium" link = "http://amzn.to/2n5diye" icon = " target = "true"] Cumpărați această carte [/ button]
5 - M-am pus în paleo
de Aglaée Jacob
Lasă-l pe Aglaée Jacob să te ghideze către dieta strămoșilor tăi, singura care ți se potrivește: alimente naturale, neprelucrate, nedenaturate, perfect adaptate fiziologiei tale. Legume nelimitate, carne, pește, fructe proaspete, nuci. Fără zahăr, fără alimente industriale, fără gluten, fără produse lactate.
În câteva zile, veți învăța din nou corpul dvs. să funcționeze optim și să vedeți efectele incredibile ale acestei diete asupra nivelului de energie, a moralului și a sănătății.
O carte foarte bună pentru o introducere rapidă în dieta Paleo !
[button color = "orange" size = "medium" link = "http://amzn.to/2mF1mzG" icon = " target = "true"] Cumpărați această carte [/ button]