Dieta paleo care merge t; el te aduce
Auzim în mod regulat despre dieta paleo în mass-media.
Este un pic din subiectul care vine și pleacă. Să adăugăm piatra noastră la clădire și să încercăm să clarificăm totul !
Principiul dietei paleolitice (sau paleo sau ancestral)
Se spune că dieta paleolitică previne și vindecă boli ale civilizației, cum ar fi diabetul, bolile autoimune și ajută la pierderea în greutate. Pe de altă parte, nu constituie o dietă în sensul strict al termenului. Este o dietă diferită.
Ideea este că dieta noastră modernă nu este adaptată evoluției noastre.
Evoluția noastră ca oameni pe acest pământ a durat câteva milioane de ani. Dar dieta noastră modernă, pe măsură ce o consumăm în fiecare zi, este foarte, foarte recentă! Deci corpul nostru nu este adaptat la această dietă care ne otrăvește.
Dieta paleolitică se bazează pe dieta strămoșilor noștri din epoca paleolitică, care a trăit între - 3 milioane de ani și - 10.000 de ani.
Regulile dietei paleolitice
Mănâncă multe plante neprelucrate
Nu mai este consumat sau foarte puțin de cereale și leguminoase (leguminoase)
O mulțime de proteine (dar la fel de mult în calorii ca și în legume!) Sub formă de carne albă, pește și fructe de mare.
Produse lactate zero
O contribuție de grăsimi diferite, în cantitate, dar cu o contribuție de omega-3 de 10 ori mai mare !
· Mai puțini carbohidrați: de fapt, singura sursă de zahăr este cea prezentă în mod natural în fructe și legume rădăcină. Nici măcar draga. În aceste zile consumăm zahăr în mod constant, inclusiv în cereale și produse lactate. !