Dieta pentru a slăbi, luați o bucată de fruct înainte de mese Psychomedia

Identificarea alimentelor care, cu mai puține calorii, satisfac mai bine foamea este o strategie importantă de slăbire.

dieta

Luarea de fructe înainte de masă ajută la o senzație de plinătate mai rapidă și duce în mod natural la consumul de mai puține calorii în timpul acestei mese, potrivit unui studiu britanic raportat de dr. Thierry Gibault în „Ecuația nutrițională” (scrisoare de la Agenția pentru cercetare și informații despre fructe și legume proaspete). Luarea fructelor în formă solidă mai degrabă decât într-un compot sau suc satisface mai bine foamea.

Cercetătorii de la Universitatea Cambridge au realizat acest studiu cu aproximativ 60 de studenți care nu urmau o dietă de slăbit. Timp de 5 săptămâni, cu cincisprezece minute înainte de masa de prânz, au luat un măr în sferturi decojite, un sos de mere sau un suc de mere cu sau fără fibre. Apoi au mâncat după bunul plac (tortellini cu brânză și sos de roșii). Cei care au primit pene de mere au mâncat mai puțin (15%) decât cei care au primit compot sau suc. Nu a existat nicio diferență de sațietate între sucul cu sau fără fibre.