Dieta pentru boala Crohn Boala Crohn
Principiul este simplu: nu ar trebui să ne privăm de un aliment sau altul. O dietă echilibrată și obiceiuri bune sunt mai mult decât suficiente. Sfatul în practică este să mestecați încet înainte de a înghiți și să luați mesele mai frecvent, dar în cantități mici.

Boala Crohn: dieta
Bea multă apă pentru a face față vărsăturilor și diareei și mențineți corpul bine hidratat.
- Fibrele:
Pentru mai mult confort, pur și simplu aveți nevoie evitarea alimentelor care produc gaze și favorizează alimentele bogate în alimente cu amidon. De asemenea, se recomandă creșterea treptată a consumului de fibre: organismul trebuie obișnuit încetul cu încetul și, mai presus de toate, pentru a evita deficiențele legate de o dietă prea restricționată.
- Săruri minerale și vitamine:
Riscul de deficit de sare minerală este cel mai mare atunci când aveți boala Crohn, indiferent dacă este vorba de simptome sau după tratament. Vitaminele în cauză sunt vitamina D, vitamina E, vitamina K și acidul folic sau vitamina B9. Mineralele în cauză sunt în general fier și calciu. Pentru a face față acestui risc de deficit, trebuie să compensați pierderea consumând o mulțime de alimente bogate în vitamine, fier și calciu.