Dieta pentru creier
Gandy și echipa sa erau acum interesați de modul în care diferite diete au afectat formarea plăcii, dimensiunea creierului și structura diferitelor regiuni ale creierului. Cercetătorii au făcut o descoperire surprinzătoare: șoarecii din dieta bogată în proteine aveau un creier cu cinci procente mai ușor decât șoarecii din toate celelalte grupuri. De asemenea, hipocampul ei a fost mai puțin dezvoltat? o regiune a creierului care joacă un rol important în învățare și memorie.
Cu toate acestea, studiile viitoare ar trebui să arate dacă volumul redus al creierului este de fapt legat de formarea plăcilor Alzheimer sau dacă poate apărea și la șoareci nemodificați genetic, scriu cercetătorii. Cu toate acestea, din cercetările anterioare, Gandy și echipa sa concluzionează că o dietă bogată în proteine ar putea face celulele creierului mai sensibile la plăcile Alzheimer. „Rezultatele ridică întrebarea dacă anumite diete pot promova apariția și progresia bolii Alzheimer”, spune Gandy. Pentru a răspunde la această întrebare, totuși, ar trebui să atribuiți aleatoriu diferite planuri nutriționale diferitelor grupuri de oameni? o procedură etic foarte discutabilă. "Dar dacă oamenii de știință vor vreodată să facă recomandări dietetice specifice pentru pacienții cu Alzheimer, ar fi necesare astfel de cercetări", a spus Gandy.