Dieta pentru gută - trebuie să fii atent la acest lucru

introducere

La gută este o Boala metabolică, unde prea mult acid uric se acumulează în sânge. Cristale de acid uric apar, care sunt depuse în diferite locuri ale corpului, în special în articulații, burse, tendoane și organe interne. Aceste depozite duc adesea la cele dureroase Inflamația articulațiilor, care, dacă nu este tratată, poate duce la deteriorarea articulațiilor. Cristalele pot fi depuse și în organele interne, care, de exemplu, pot provoca tulburări funcționale severe la nivelul rinichilor. Dieta joacă un rol major în gută, deoarece alimentele potrivite pot influența nivelurile de acid uric.

Test de tip metabolic

Doriți ca planul dvs. de antrenament și nutriție să se potrivească individului dvs. Tipul metabolic a ajusta?
Raspunde la urmatoarele 6 întrebări rapide și vă creăm rezultatul!
Iată testul: Tipul metabolic

De ce dieta poate declanșa un atac de gută?

Se joacă cu gută Conținut de acid uric un rol important în sânge. Diferitele alimente au efecte diferite asupra nivelului de acid uric. Alimentele de origine animală promovează în special producția de acid uric în organism, ceea ce crește nivelul de acid uric din sânge. Excreția acidului uric are loc prin rinichi și este utilizată în Consumul de alcool inhibat. Asta înseamnă alcool, produse animale precum carnea, cârnații, peștele și carnea au un efect negativ asupra nivelului de acid uric. Ele cresc riscul de gută.

Leguminoasele, varza și varza de Bruxelles promovează, de asemenea, dezvoltarea gutei. Se vorbește despre alimentele numite și animale din alimente bogate în purină. Purinele din alimente sunt transformate în acid uric în organism și îl cresc în mod corespunzător. În dieta cetogenica grăsimile animale și leguminoasele sunt în meniu, astfel încât, pe termen lung, riscul de gută crește. Conținutul ridicat de grăsime animală este la fel de periculos Dieta Atkins, care nu este potrivit pentru pacienții cu gută. Dietele bogate în purine pot provoca un atac de gută și ar trebui să fie strict evitate.

Citiți mai multe despre acest subiect: Atac de gută

Testul infecției cu coronavirus

Suferi de unul Coronavirus infecție?
Răspundeți la acest lucru 11 întrebări rapide și află dacă ești în pericol!

Aparții unuia Grupul de risc referitor la coronavirus (SARS-CoV-2)?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: aparțin grupului de risc pentru coronavirus??

Cât de bine păstrezi asta Măsuri de siguranță pentru a proteja împotriva coronavirusului (SARS-CoV-2)?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: iau măsurile de siguranță corecte?

Cât de înaltă este a ta risc să fie infectat cu coronavirus (SARS-CoV-2) în viitorul apropiat?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: Cât de mare este riscul meu de infecție?

Am Corona sau „doar” o răceală?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: corona sau rece?

Am Corona sau „doar” gripa?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: coroană sau gripă?

Cum puteți preveni un atac de gută?

Pentru a preveni un atac de gută, trebuie evitată dieta bogată în purină. De asemenea, a crescut Obezitatea riscul de gută. Controlul greutății și reducerea greutății pot reduce riscul de atacuri de gută. Este foarte important în pierderea în greutate și suficient dacă există riscul de gută apă a bea, adică cel puțin 2 litri pe zi, pentru a favoriza excreția acidului uric prin rinichi. O mulțime de lichide ajută, de asemenea, la prevenirea acumulării de acid uric în rinichi. Tratarea factorilor de risc pentru gută este, de asemenea, preventivă. Pe lângă faptul că sunt supraponderali, acestea sunt tensiune arterială crescută și a colesterol ridicat (Vezi si: Dieta pentru niveluri ridicate de colesterol).

Alimente interzise în gută și dietă

Practic, alimentele bogate în purină trebuie evitate în gută. carne rosie conține o proporție mare de purine și, de asemenea, mult colesterol. Pe de altă parte, carnea albă ca puiul ar trebui să fie în meniu. Unii specialiști sfătuiesc împotriva porcului și a cărnii de vită. gâscă și Curcan conțin multe purine și nu sunt recomandate pentru gută. Puiul și rața sunt alimente comparabile, care sunt mai potrivite pentru pacienții cu gută.

fructe de mare trebuie consumat numai în cantități mici în gută, deoarece cresc semnificativ nivelul de acid uric din sânge. Pe de altă parte, heringul trebuie eliminat complet din meniu. Anșoa, tonul, anghila și crabii trebuie consumate numai în cantități mici. Pe Interior ca ficatul, rinichii și pâinea dulce, pacienții cu gută ar trebui să le evite complet.

Bauturi alcoolice, în special berea, sunt periculoase la pacienții cu gută. Crește nivelul de acid uric din organism, în timp ce face acidul uric mai greu de excretat. Un atac de gută poate fi declanșat cu un consum ridicat de bere. Bauturi racoritoare indulcite, care conține sirop de porumb sau fructoză duce la o producție crescută de acid uric și trebuie băut doar rar.

Citiți mai multe despre acest subiect: Dieta pentru gută

Efectele sparanghelului în gută

Pacienții cu gută nu sunt sfătuiți să consume cantități mari de sparanghel. Conține sparanghel o mulțime de purine, care sunt transformate în acid uric în organism și cresc nivelul de acid uric din sânge. Mai ales când ești la un moment dat Afecțiuni renale sau slăbiciune suferă, sparanghelul trebuie evitat deoarece consumul de sparanghel stimulează rinichii. Dacă rinichii nu funcționează corect, nivelurile excesiv de ridicate de acid uric pot provoca un atac acut de gută.

Testul infecției cu coronavirus

Suferi de unul Coronavirus infecție?
Răspundeți la acest lucru 11 întrebări rapide și află dacă ești în pericol!

Aparții unuia Grupul de risc referitor la coronavirus (SARS-CoV-2)?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: aparțin grupului de risc pentru coronavirus??

Cât de înaltă este a ta risc să fie infectat cu coronavirus (SARS-CoV-2) în viitorul apropiat?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: Cât de mare este riscul meu de infecție?

Am Corona sau „doar” o răceală?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: corona sau rece?

Am Corona sau „doar” gripa?
Faceți clic aici pentru a accesa direct Test: coroană sau gripă?

Efectele alcoolului asupra gutei

Alcoolul trebuie cu siguranță evitat ca parte a unei diete cu gută. Alcoolul previne excreția acidului uric, ceea ce înseamnă că cu Consumul de alcool mai mult acid uric se acumulează în sânge. Consumul ridicat de alcool poate declanșa chiar și un atac acut de gută. Mai ales bere trebuie evitat deoarece are un conținut de purină mai mare decât alți alcooli și poate declanșa un atac de gută în cantități mari. Vin Spre deosebire de bere, nu conține purine, dar poate crește conținutul de acid uric prin încetinirea funcției renale.

Masă purină

Informații per 100g (ml)

Filet de vită: purină 46 mg - acid uric 110 mg
Carne de porc friptă: purină 48 mg - acid uric 115 mg
Ficat de porc: Purină 216 - acid uric 515mg
Șnițel de curcan, crud: purină 50 mg - acid uric 120 mg
Cârnați de ficat: purină 69mg - acid uric 165mg
Sunca de porc, cruda: purina 84mg - acid uric 200mg
Turcia: purină 63mg - acid uric 150mg
Hering: purină 88 mg - acid uric 210 mg
Sardină: purină 144 mg - acid uric 345 mg
Plăcuță: purină 39 mg - acid uric 93 mg
Cartof: purină 6mg - acid uric 15mg
Paprika, roșu: purină 6 mg - acid uric 15 mg
Sparanghel: purină 10 mg - acid uric 25 mg
Mazăre, verde: purină 40 mg - acid uric 95 mg
Bere: purină 5 mg - acid uric 13 mg
Vin: purină 0mg - acid uric 0mg

Nutriție de bază

Dieta alcalină este una dietă pe bază de alimente alcaline care evită în același timp alimentele acide. Se presupune că previne supraacidificarea corpului și a Echilibru acido-bazic (Vezi si: Dieta acido-bazică) fii echilibrat. Sunt permise multe fructe cum ar fi mere, ananas, avocado, banane, fructe de padure, mango, pepene verde etc., numeroase legume precum broccoli, fasole, cartofi, ardei, sfeclă roșie și ceapă. De asemenea, include ciuperci, diverse ierburi și salate, nuci, muguri și konjac sau tăiței de bază Fidea Shirataki în meniu.

Testați nutriția

Cât de sănătos este al tău nutriție? Ce puteți îmbunătăți în dieta dumneavoastră?
Testează-te online! Răspundeți la acest lucru 20 de întrebări scurte.
Faceți clic aici pentru a accesa direct Testați nutriția

Informații suplimentare cu privire la subiectul „dietă pentru gută”

Următoarele informații generale pot fi, de asemenea, de interes pentru dvs.: