Dieta pentru meniul colicelor în fiecare zi și rețete competente despre sănătate pe iLive
Specialist al articolului
Trebuie clarificat imediat că tratamentul cu o dietă colică nu poate atenua sau opri complet atacurile bruște de spasme extrem de dureroase în zonele intestinale, renale sau hepatice. Pentru a face acest lucru, sunt luate antispastice și analgezice. În tratamentul complex al patologiilor intestinale, renale și hepatice - adică cauzele reale ale acestui simptom - dieta joacă un rol foarte important.
Am dori să atragem atenția asupra faptului că bolile în care apar colicile au o etiologie diferită și nu există o dietă unică pentru toate cazurile. Deci, dieta pentru colici la un adult va depinde de boala pe care o are.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]
Dieta cu colici intestinale
Nutriționiștii recomandați în colicile intestinale ar trebui să ia în considerare patogeneza durerii puternic paroxistice care poate fi în numeroase tulburări gastro-intestinale, infecții, helmintiază, otrăvire cu metale grele, ștergerea intestinului sau obstrucție. Mecanismul dezvoltării durerii este asociat cu spasme datorate încălcărilor peristaltismului și expansiunii intestinelor cu acumularea de scaune și gaze intestinale.
Ce nu se poate mânca cu colici în intestine? Nutriționiștii insistă să se abțină temporar de la utilizarea produselor care contribuie la o producție crescută de gaze intestinale: carne grasă și toate grăsimile animale, lapte integral, pâine de secară și produse proaspete la cuptor, leguminoase, unele cereale (grâu, ovăz, orz și porumb), zahăr și dulciuri. De asemenea, nu mănâncă varză, cartofi, ridichi, castraveți și ardei, ceapă (crudă), pere, struguri, smochine și prune.
Ce pot mânca cu colici? Produsele care ar trebui să fie în dietă cu colici intestinale determină dieta pentru bolile intestinale. Este vorba de carne slabă, ouă de pui, legume și unt, întreaga gamă de produse lactate fermentate, hrișcă, orez, legume (fierte sau fierte), sucuri de fructe, pâine albă uscată.
[12], [13], [14], [15], [16], [17], [18], [19]
Dieta cu colici hepatice
Cea mai potrivită dietă pentru colicile hepatice este o dietă pentru colelitiază, deoarece este o boală foarte frecventă, însoțită cel mai adesea de colici hepatice (sau biliare). Este adevărat, acest simptom este inerent unei astfel de patologii precum curbura vezicii biliare .
Ce nu se poate mânca cu colici cauzate de obstrucția biliară sau progresia concrețiunilor de-a lungul căilor biliare? Excepțiile de la dietă includ carnea grasă și păsările de curte (și bulionele pe baza acestora), precum și subprodusele; Gastronomie din carne (în special produse afumate); Gălbenuș de ou; toate condimentele picante, condimente, sosuri, ketchup și marinate vegetale; Ciuperci de tot felul; Mazăre, linte și fasole; Ceapă și usturoi; toate conservele; fructe și sucuri acre; pâine proaspătă.
Gastroenterologii recomandă insistent diluarea bilei consumând suficientă apă (în orice caz, din sifon!) - până la doi litri pe zi, reducând cantitatea de sare (până la 10 grame pe zi) și consumând porții mici de cel puțin cinci ori pe zi și de preferință a lua, „La program”.
În meniul dietetic pentru colici, asociat cu probleme ale vezicii biliare și a întregului sistem biliar, nu ar trebui să existe feluri de mâncare prăjite: doar fierte, coapte la cuptor sau fierte la un cazan dublu. Chiar și omleta obișnuită trebuie gătită pentru un cuplu și, în plus, numai din proteine.
[20], [21], [22], [23], [24], [25], [26], [27]
Dieta cu colici renale
Ce fel de dietă pentru colici ar trebui să ajute dacă este vorba de rinichi colic? Și știți că cauza unor astfel de colici sunt pietrele la rinichi, adică urolitiaza, care afectează 12% dintre oameni? Durerea colicii renale este atât de chinuitoare încât o persoană își poate pierde cunoștința; temperatura crește, începe vărsăturile indomitabile. În general, această afecțiune necesită asistență medicală urgentă.
Dieta în colicile renale - când durerea acută este oprită - interzice complet prăjit, condimentat, sărat și toate condimentele, carnea și organele, ciupercile și leguminoasele. Sub interdicția de sare și ciocolată, cafea și ceai negru puternic.
Și ce poți mânca cu colici? Terci din cereale integrale, supe ușoare de legume și legume fierte sau untate. Și cel mai important - bea cât mai multă apă posibil: până la trei litri pe zi.
Este necesar ca starea prevenită de nefrologi să fie tocmai determinarea compoziției chimice a pietrelor, deoarece acestea sunt oxalat, acid uric și fosfat. Și numai după aceasta, medicul poate determina dieta la care trebuie să respecte orice formă de calculi renali. De exemplu, dacă puteți mânca carne cu pietre de oxalat și fosfat, atunci în prezența betonului cu acid uric, este prescrisă o dietă lacto-vegetală.
[28], [29], [30], [31], [32], [33], [34], [35], [36]
Dieta mamei care alăptează cu colici
Dieta mamei care alăptează pentru colici la un bebeluș este, de fapt, aceeași cu dieta pentru colici la nou-născuți, deoarece laptele matern este principalul „produs” în dieta copiilor din primul an de viață (cu hrănire naturală).
Pediatrii sunt mai multe motive pentru colici la sugari, care includ constipație, boală de reflux gastroesofagian, intoleranță la lactoză, hematom subdural și altele. Dar problema este că ceasul gastrointestinal și enzimele digestive la majoritatea bebelușului pur și simplu nu sunt pregătite pentru un nou mod de a mânca, de aceea procesul de adaptare a unui organism mic la condițiile schimbate se desfășoară de ceva vreme.
Cu toate acestea, dacă mama urmează dieta colicilor la nou-născuți, această ajustare va fi mai ușoară și bebelușul se va adapta rapid la digestia laptelui matern.
Cel mai important, medicii nu recomandă alăptarea alimentelor prea grase; Lapte și produse lactate; orice drojdie de pâine proaspăt coaptă, briose și paste; tot felul de varză și leguminoase; Ridiche, spanac, ardei și castraveți proaspeți; Pere, caise, piersici și struguri; Ciocolată, nuci și miere naturală. Apa minerală cu gaz, băuturile carbogazoase dulci și cvasul sunt complet excluse.
[37], [38]
Meniu și rețete ale dietei cu colici
După cum știți, un meniu dietetic detaliat pentru colici - colon, rinichi, ficat și colici la nou-născuți - este suficient de problematic. Principalul lucru este să țineți cont de particularitățile patologiei care cauzează acest simptom și să nu utilizați produse care îl pot agrava. Este important ca dieta zilnică să răspundă nevoilor fiziologice ale organismului și să îi ofere nutrienții necesari.
În consecință, rețetele dietetice pentru colici ar trebui să includă numai produse care sunt acceptabile pentru o anumită boală. Metodele de gătit sunt, de asemenea, foarte importante. Multe diete, inclusiv o dietă pentru colici, nu permit chiftele prăjite, așa că, în loc de șnițel prăjit, ar trebui pregătite chiftele aburite. Și apropo, aproape toate felurile de mâncare dietetice sunt foarte ușor de preparat.