Dieta pentru psoriazis conform Pegano

Dieta pentru pacienții cu psoriazis ar trebui să asigure echilibrul acid-alcalin corect într-un organism. În organism, reacția alcalină ar trebui să fie mai mult decât acidă. Depinde de alimentele consumate și de starea emoțională. Pacienții psoriazici trebuie să-și amintească că dieta zilnică trebuie să conțină 70-80% din alimente chelochéobrazyushchy și 20-30% din acid, adică să le consume de 2-4 ori mai mult.

Deci, care alimente sunt alcaline și care sunt acide?

Produse Shchelochheobrasuyushchy

Fructe (o excepție: afine, coacăze, prune uscate, prune, afine) -

· Merele, pepenii și bananele nu pot fi amestecate cu alte produse, doar ca alimente separate,

· Nu utilizați citrice și sucurile lor, împreună cu zelnozernovymi și produse lactate.

Legume (o excepție: fasole, rubarbă, dovleac krupnoplodnaja, varză de Bruxelles - pot fi mici). Pentru a exclude complet din dietă toate legumele familiei pazlenowych: roșii, cartofi, piper, vinete!

De asemenea, crește chelochnost:

· Adăugarea de lezitină în alimente și băuturi. · Svezhevyshatyj suc de lămâie într-un pahar cu apă fierbinte sau rece. · Sucuri de struguri, pere, caise, papaya, mango, ananas, grejpfrutovyj și portocală. · Fructele proaspete și fierte. · Sucuri de legume proaspete (morcov, țelină, nap, pătrunjel, spanac, bucle). 3-5 picături de glikotimolina într-un pahar cu apă pură înainte de a dormi 5 zile pe săptămână (ca alternativă, se recomandă minute alcaline de apă: „Borschomi”, „Essentuki-4”, „Smirnovsky”, altele). · Oporozhniye intestinal de 2-1 ori pe zi. · Exerciții fizice și mobilitate. · Emoțiile pozitive.

Alimentele acide

Sunt alimentele pe care le conțin veverițele, amilii, zaharurile, grăsimile și uleiurile, adică - Carne, cereale, brânză, zahăr, cartofi, mazăre sushennyye, fasole, ulei, smântână, produse din carne. Combinațiile lor creează astfel o reacție acidă masivă în sânge, agravând starea pacienților cu psoriazis.

Pentru a exclude dacă este posibil:

· Asocierea unor alimente acide în timpul unei mese: amil și dulciuri, produse din carne, carne sau alimente grase cu zaharuri sau mult amilenă; · Zaharul și alimentele care îl absorb; · Majoritatea tipurilor de oțet; · Alimente cu conservanți, aditivi artificiali, coloranți etc; · alcoolul; · Supradozaj de droguri; · Oporozhniye intestinal neregulat, încuietori; · Inactivitate (mentală și fizică); · Emoțiile negative.

Mâncarea și băutura pe care Dr. Pegano recomandă utilizarea acestuia pentru persoanele care suferă de psoriazis

Deci, să privim în detaliu mâncarea și băutura pe care Dr. Pegano recomandă utilizarea persoanelor care suferă de psoriazis și artrită psoriazică.

El crede asta 70-80% din rația zilnică ar trebui să conțină alimente precum:

· apa: 6-8 pahare de apă pură zilnic pe lângă alte lichide băute.

· Lecitina (granulat): 1 masă. O lingură 3р. O zi, 5 zile pe săptămână.

· fructele Este preferat proaspăt, sezesamorozhennye, pregătit pentru pereche, rareori conservat.

Din fructe sunt recomandate: mere (hepatice), caise, majoritatea fructelor de pădure, cireșe, curmale, smochine, struguri, grapefruit, lămâie, lam, mango, nectarină, portocală, papaya, piersicile, ananasul, prunele uscate (mici), stafidele, kiwi.

Avocado, afine, coacăze, prune și prune uscate (mari) sunt posibile în număr mic.

Merele umede, bananele și pepenii sunt permise dacă sunt separate de alte alimente și puțin.

Leguma Este preferat proaspăt, sezesamorozhennye, pregătit pentru pereche, rareori conservat.

Din legume se recomandă: sparanghel, nap, broccoli, varză de Bruxelles, varză kochannaya, morcovi, țelină (tulpină), castraveți, usturoi, salată, romane, curburi, măsline, pasternak, dovleacul, schalotul strâmb, spanacul, lăstarii, boabele de leguminoase, dovleacul de pepene galben, cartoful, gemurile, salata kress.

Este posibil în număr mic: porumb, fasole uscată, mazăre, linte, rubarbă, ciuperci. Din nuci - migdale, este rar - alun.

20-30% din rația zilnică ar trebui să conțină alimente precum:

Ierburile - terminate Greutate, orz, mei, hrișcă, secară (terci din ele), tăiat, grâu - întreg, droblennaja, fulgi, bucăți, muguri, porumb și făină de porumb,
Orez (maro și sălbatic), semințe întregi - un dovleac, kunschut, floarea-soarelui, ulei, paste (fără a folosi făină albă).

R. yba nu mai puțin de 4 ori pe săptămână, să nu prăjești niciodată! Ton, pește albastru, biscuiți, macrou, korifena, placă, eglefin, paltus, biban, somon, sardină, limbă de mare, sturion, pește-spadă, păstrăv, sig, teren.

Pasărea - z yplenok, un curcan, potârnică, vânat fără grăsimi (toate carnea albă fără piele este mai preferabilă), de 2-3 ori pe săptămână.

Cu carnea - numai carne de oaie separată de grăsime, bine pregătită (1-2раза pe săptămână), să nu se prăjească niciodată, mănâncă o dată 110-170gr.

Alimentele lactate. Lapte (cu conținut redus de grăsimi, obeshirennoye), pachta, lapte praf uscat, kosye, soia, lapte de migdale, unt, margarină cu conținut redus de grăsimi, brânză (cu conținut redus de grăsimi și Sare), brânză de vaci și brânză procesată (cu un conținut redus de grăsimi și sare), chefir, iaurt simplu (cu un conținut redus de grăsimi, obeschirennye).

Ouăle numai sudate moi sau fierte tare, de 2-4 ori pe săptămână.

M. de asemenea - măsline, rapiță, floarea soarelui, porumb, bumbac, soia, migdale, din când în când kunschutnoje. Se permite 1 linguriță de 3 ori pe zi.

Ceaiurile. Ceai dintr-un mușețel, balegă de vacă, semințe de arbusnyh.

Alimentele nerecomandate de John Pegano:

Fructe și fructe: căpșuni, căpșuni (citrice - la artrita psoriazică).

Legume: toate pazlenovye - roșii, tutun, vinete, piper, cartofi, boia.

Cereale: pâine albă și toate produsele realizate cu făină albă.

Pești: hamsii, hering, somon, caviar, canceroși (crabi, homari, crabi), moluște (midii, stridii, grebeheki, calamari), sosuri de pește, care se coace în aluat sau grătar, prăjit, marinat sau afumat.

Pasăre: o pasăre grasă (o rață, o gâscă), pielea unei păsări, prăjită, afumată, coaptă cu o cantitate mare de condimente, în aluat sau biscuiți, nu provarennaja.

Carne: carne de vită, porc, vițel și tot ce se prepară din acestea: hamburgeri, cârnați, cârnați, șuncă, cârnați, inimă (inimă, rinichi, creier, ficat etc.) .), includerea într-o singură masă cu alimente krachmalistych de oaie.

Produse lactate: toate produsele lactate cu un conținut ridicat de grăsimi.

Drojdia sau mâncarea de pe drojdie.

Cafea: nu mai sunt 3x cani pe zi (în caz de dependență puternică), doar negru fără cofeină.

Diverse: Toate alimentele prăjite, pizza, alcoolul, terciurile dulci, oțetul, marinatele, afumăturile, condimentele tari, nuca de cocos, uleiul de palmier.

Trebuie să ne amintim asta unele alimente nu ar trebui să fie ob'edeneny într-una și aceeași masă, este de dorit să le consumați separat.

Ce sa nu faci?

Unite zelnozernovy, adică terci, pâine etc. cu fructe, sucuri de citrice sau fructe înăbușite și uscate.

· Nu combinați fructele cu citrice și sucurile acestora cu produse lactate, decât brânza, laptele și iaurtul.

· Nu combinați niciun fruct cu produse din făină albă: pâine, terci, macaroane etc.

· Nu combinați bakhevye, mere umede, banane cu alte produse.
Nu adăugați lapte, smântână sau zahăr în cafea sau ceai.

· Nu combinați prea multe alimente acide (veverițe, unii amili, zaharuri, grăsimi și uleiuri) în același aliment.

· Vinul roșu sau alb poate fi uneori băut (55-110 gr).

· Perejedanije nu este permis niciodată, chiar și acele alimente care sunt permise.

Regimul conform d-ru Pegano

Cu excepția dietei, Dr. Pegano recomandă respectarea unui anumit regim. Care sunt principalele componente ale stilului de viață al bolnavului de psoriazis:

· Consum zilnic, ca mai sus, 6-8 pahare de apă pură zilnic în plus față de alte lichide băute înainte și după mâncare. Așa cum este mai pur decât apa - este mai bine.

· Consumul de laxative naturale. Cele mai bune laxative fizice sunt fructele și legumele proaspete. Alimentele bogate în lactoflavină ajută, de asemenea, la golirea intestinelor. Astfel de produse sunt bogate în lactoflavină: germeni de grâu, drojdie de bere, orz conservat, lapte de soia, hrișcă, mazăre umedă, gălbenușuri de ouă, pâine de secară, migdale, pește, păsări domestice, miere, Napi, nap, legume selenolistvennye și broccoli.

· Uleiul de măsline luat separat, este un laxativ foarte practic și eficient. A accepta o jumătate de lingură de ulei de măsline de 3-4 ori pe zi până când primești o oporozhenija bună.

· Să includă cât mai mult posibil într-o dietă zilnică alimentele bogate în celuloză. Curăță colonul din cauza imposibilității de a le digera complet. Alimente bogate în pulpă - pâine conservată, terciuri conservate, fructe proaspete, legume și migdale.

· Asigurați-vă că faceți băi de aburi pentru a curăța și stimula pielea.

· Găsiți timpul pentru exercițiile fizice! Activitățile sportive, în special în aer liber, aduc un beneficiu considerabil.

· Nu încercați niciodată să perejedat.

· Atitudinea corectă și pozitivă este foarte importantă, deoarece gândurile negative, distructive, contribuie la producerea de toxine okizlyayushchy.