Dieta pentru tulburările de metabolizare a lipidelor - PDF Descărcare gratuită
Informarea pacientului nutriție în caz de tulburări ale metabolismului lipidic Sfaturi nutriționale Hegau-Bodensee-Klinikum Singen Virchowstr. 10, 78224 Singen Tel: +49 (0) 77 31/89-0
Beți 10. Beți suficient: ar trebui să beți cel puțin 1,5 până la 2 litri pe zi. Preferă apa minerală, ceaiul fără zahăr, sucurile de legume, sucurile de fructe neîndulcite foarte diluate sau, în cantități mai mici, băuturile răcoritoare dietetice cu îndulcitori. Renunțați la băuturi răcoritoare îndulcite cu zahăr, cum ar fi cola și sucurile de fructe îndulcite. Următoarele se aplică băuturilor alcoolice: totul cu măsură, nu în masă! Un pahar de vin ocazional nu este interzis. Cantitățile mai mari, pe de altă parte, sunt nesănătoase și oferă, de asemenea, o cantitate mare de energie.
Alimente adecvate Alimente adecvate Alimente neadecvate Carne și organe: toate tipurile de carne de cârnați: toate tipurile de carne: piept, pieptene, burta, umăr de vită, porc, carne de miel pui: pui, curcan fără piele etc. carne de pasăre: rață, gâscă etc. mezeluri: Cârnați 30% grăsime Maioneză 30% grăsime Ouă 1 ou pe săptămână, albus de ou gălbenuș de ou legume și tot felul de preparate de cartofi bogate în grăsimi cu cartofi Utilizarea grăsimilor nepotrivite de ex. Chips, cartofi prăjiți, clătite de cartofi Fructe și nuci Toate tipurile potrivite, nuci și semințe preferate în cantități mici: Nuci, nuci de Brazilia Boabe și toate tipurile, de preferință pâine integrală, fibre și produse din făină albă, de ex. Pâine albă, produse pâine bogată, pâine crocantă, orez integral, tăiței, pâine prăjită, baghetă, chifle cu apă, cereale, produse din tărâțe de ovăz (fulgi de ovăz, muesli, fulgi), zahăr și zahăr, miere și gem în cantități mici, alimente prăjite, ciocolată, praline, Dulciuri îndulcitor, dulceață cu conținut scăzut de calorii, produse de patiserie daneze cu conținut scăzut de grăsimi, produse de patiserie pufos, prăjituri cu smântână și drojdie cu topping de fructe prăjituri cu cremă de unt băuturi alte cafea, ceai, apă minerală, sucuri de fructe fără zahăr, limonade cu zahăr, nectar de fructe, aditivi, sucuri de legume, băuturi de ceai cu zahăr, cuburi de soia, granule de soia. Se răspândește
Alcool 14. Alcool Deoarece alcoolul ne oferă multă energie, este o sărbătoare excelentă pentru trigliceride. De aceea ar trebui să reduceți semnificativ consumul de alcool sau, cel mai bine, să renunțați în totalitate la acesta.