Dieta Planty of Joy; Planty of Joy
Hrană sufletească pe bază de plante pentru trup și suflet
Sunt vegan de aproape doi ani și împărtășesc rețetele mele preferate pe Planty of Joy. Nu doar gustul este important pentru mine, ci și faptul că ceea ce sfârșește în bolurile mele și în farfurie îmi oferă corpului tot ceea ce are nevoie. Sunt ferm convins că trupul și sufletul sunt foarte strâns legate și că unul nu poate funcționa bine fără celălalt. Sănătatea trebuie privită în mod holistic și decidând ce să mâncăm, decidem și cum ne simțim fizic și mental. Vreau să mănânc colorat, plin de nutrienți și vitamine și, de asemenea, cu multă plăcere și, mai presus de toate, să mă bucur de această dietă și să o împărtășesc și cu voi.
Bucurie sănătoasă fără sacrificii
Sunt un dinte imens, dulce, fără dorință de șoc de zahăr. Îmi plac și falafelul crocant și chipsurile de cartof fără să vreau să folosesc litri de ulei. Este asta o contradicție? Absolut nu! A mânca sănătos înseamnă foarte mult, dar în niciun caz nu înseamnă să renunți! Îmi plac prăjiturile, dar cu greu folosesc zahăr alb de masă. De ce? Pentru că îmi plac întâlnirile, siropul de curmale, siropul de agave și co. Și pentru că este plictisitor să folosești întotdeauna același lucru atunci când există o varietate atât de mare, din care o mare parte este cu adevărat sănătoasă! Trecerea la o dietă vegană m-a făcut să fiu total creativ și acum îmi place să modific rețetele clasice, să le fac puțin mai sănătoase și să încerc mereu alternative noi. Deși nu aveam habar că există unt de migdale, zahăr din floarea de cocos și pastă de curmale, aceste produse au devenit acum complet normale pentru mine. Îmi place să gândesc în afara cutiei și îmi place total să creez rețete sănătoase care să aibă un gust delicios și să fie foarte bune pentru noi în același timp!
Rețete rapide și ușoare, cu o listă scurtă de ingrediente
Îmi place să gătesc! Chiar și atunci când sunt stresat și am puțin timp, nu pierd ocazia de a-mi pregăti o masă delicioasă în bucătărie. Sincer să fiu, nu am niciodată produse finite. Dar nu atât din motive de sănătate, deoarece există acum o ofertă foarte bună! Mai degrabă, pentru că pentru mine este un fel de meditație, un hobby iubit și un mod minunat de a face ceva bun pentru mine și de a mă relaxa în acest proces. Totuși, nu pot petrece ore în bucătărie în fiecare zi, chiar dacă uneori chiar îmi place să o fac! Planty of Joy este, prin urmare, și pentru toți cei care au puțin timp și încă vor să mănânce delicios! În rețetele mele, acord atenție listelor scurte de ingrediente, astfel încât să nu trebuie să cumpărați întotdeauna jumătate din supermarket gol pentru a fi nevoit să gătiți ceva. De fapt, puteți găsi toate ingredientele în fiecare supermarket normal și nu trebuie să mergeți la micul magazin ecologic ecologic pentru a putea cumpăra produsul foarte specific cu care stă sau cade rețeta. Planty of Joy reprezintă rețete zilnice, rapide și ușoare, cu plăcere garantată.
Gătit și mâncat în armonie cu anotimpurile și natura
