Dieta potrivită pentru vârstnici ce; Trebuie sa stii
O dietă adecvată pentru fiecare etapă a vieții este importantă pentru a ne păstra capitalul de sănătate. Odată cu vârsta, nevoile de energie, vitamine și minerale se schimbă. Îngerul Păzitor descifrează regulile esențiale de urmat pentru mesele bătrânilor.
Regulile esențiale
Dacă senzația de sațietate la vârstnici apare mult mai repede, este totuși esențial să respectați formula a trei mese pe zi, fără a lua în considerare gustările mici sau gustările. Micul dejun, prânzul și cina garantează buna funcționare a mașinii, a corpului nostru. Trebuie respectat principiul a cinci fructe și legume pe zi: proaspete, congelate sau crude pentru a ne oferi vitaminele și mineralele de care avem nevoie. La fel, consumul de alimente cu amidon la fiecare masă ajută la distilarea energiei pe tot parcursul zilei. Carnea, peștele sau ouăle trebuie consumate cel puțin o dată pe zi, deoarece conțin proteinele necesare masei noastre musculare, care tinde să scadă odată cu înaintarea în vârstă. În cele din urmă, produsele lactate: sunt esențiale pentru a lupta împotriva riscului de fracturi și de scădere a masei osoase !
Alimente de ales
Bogate în substanțe anticanceroase, cruciferele (varza) elimină toxinele din corpul nostru, ne stimulează imunitatea și opresc procesul de declin cognitiv, deoarece acestea sunt bogate în vitamina K. Așadar, acordați-vă loc brocoli, varză de Bruxelles, varză chineză, creț sau varza rosie! Crude sau ușor gătite (dar niciodată gătite în apă, deoarece aceasta distruge nutrienții buni), vă vor însoți felurile de mâncare.