Dieta protală a dr. Dukan dieta bogată în proteine; Dietele hiperproteice; Ghid dietetic

Prezentare

dukan

Dieta Protal a fost creată de medicul generalist Pierre Dukan. Această metodă constă din 4 pași. Consumul de apă este obligatoriu în timpul dietei.
Principii

Pasul 1 al dietei Protal: dieta proteică (aproximativ 5 zile)

Numit și faza de atac, acest pas este destinat accelerării pierderii în greutate. Este asociat astfel cu o dietă hipocalorică. Puteți consuma după bunul plac, lista următoarelor opt categorii de alimente autorizate:

• Maruntaie: limbă de vită sau vițel, rinichi, ficat.
• Carne slabă: cai la grătar și prăjiți (cu excepția coastelor), vițel, carne de vită (cu excepția coastei)
• Păsări: orice, cu excepția pielii de rață și de pasăre.
• Mezeluri: carne de porc sau șuncă slabă, pui, curcan
• Toate ouăle, produsele lactate (cu conținut scăzut de grăsimi), peștele și fructele de mare

Câteva excepții care confirmă această regulă: muștar, gumă de mestecat, murături, sare, lămâie pentru condimente, oțete, condimente, ceaiuri de plante, ceai, cafea, băuturi răcoritoare fără zahăr.

Pasul 2 al dietei Protal: dieta proteică alternativă

Acest pas implică alternarea unei diete combinând legume și proteine ​​cu o dietă de proteine ​​pure. Necesită monitorizare până când atingeți greutatea optimă.

• Combinați dieta bogată în proteine ​​cu dieta cu proteine ​​și legume. Alternează fiecare tip de dietă timp de 5 zile fiecare.
• Adăugați în meniuri alte legume în afară de cele enumerate în faza 1. Lista include dovlecei, salate, fasole verde, ardei, vinete, bietă, andive, fenicul, praz, spanac, ciuperci, varză, sparanghel, țelină, ridichi, roșii, castraveți. În ceea ce privește sfecla și morcovii, acestea nu sunt consumate sistematic la fiecare masă.