Dieta psoriazisului poate influența boala Psoriazis-Contact ASBL
Recent, au fost publicate două mari studii privind influența dietei asupra progresiei psoriazisului.
Se știe de câțiva ani că psoriazisul este legat de un „sindrom metabolic”, și anume excesul de colesterol, obezitatea abdominală, o tendință de diabet de tip 2. Boala este prezentă și mai semnificativ la oameni. Supraponderal, în caz de boală hepatică ( steatoză), ulcer peptic și boli cardiovasculare. Cu toate acestea, puține studii științifice au fost publicate asupra dietelor în psoriazis.
Lecții dintr-un mare studiu american, sponsorizat de Fundația Națională a Psoriazisului SUA în 2017
Acest amplu studiu american a inclus 1.206 pacienți cu diagnostic de psoriazis comparativ cu subiecții martor (non-psoriazici). Obiectivul său a fost de a evalua impactul anumitor comportamente alimentare asupra evoluției bolii. Prezentat sub forma unui chestionar cu 61 de itemi de către Fundația Națională a Psoriazisului, studiul a identificat obiceiurile alimentare, intervențiile medicamentoase și percepția pacientului asupra bolii lor. (1)