Dieta putem reduce caloriile din orez - degustând mauritius

reduce

Orez în regim alimentar

Orezul, o mică cereală care ne-a cucerit pe toți, este unul dintre cele mai consumate alimente din lume. Se estimează că se folosesc 468 de milioane de tone pe an.

În Mauritius, ne place ușor, fin și bine granulat. Cu toate acestea, se știe că orezul (în special orezul alb) are un conținut ridicat de calorii. Cu alte cuvinte, se pare că orezul te îngrașă. Norocos pentru noi iubitorii de găină briyani și orez prăjit special, cercetătorii din Sri Lanka au descoperit un proces de gătit care ar reduce cantitatea de calorii din orez cu până la 50%. !

Trucul este să adăugați puțin ulei de nucă de cocos în apa clocotită, înainte de a adăuga orezul (aproximativ o linguriță de ulei pentru fiecare jumătate de cană de orez). Cercetătorii recomandă răcirea orezului la frigider timp de 12 ore după gătit, apoi reîncălzirea acestuia la cuptorul cu microunde atunci când doriți să îl consumați.