Dieta sau tulburarea alimentară - Partea 1 InterAct
Este cineva pur și simplu ambițios sau deja bolnav? Ce separă o voință de fier de o tulburare alimentară completă? Interact știe și oferă sfaturi.
Cu siguranță ai întâlnit deja pe cineva din cercul tău de prieteni sau în sala de sport care acordă o atenție extremă dietei lor. Bea mai multe shake-uri pe zi, evită sursele de grăsimi și carbohidrați sau consumă doza obligatorie de ton ca masă post-antrenament în tren.
Impresionant atât de multă stăpânire de sine, atât de multă ambiție, o astfel de voință de fier. Cu toate acestea, nu este neobișnuit ca motivul pentru un astfel de comportament presupus puternic să apară dintr-o problemă psihologică. Filozofiile nutriționale excesive nu mai sunt considerate de experți ca fiind indispensabile sportivilor, ci ca o tulburare alimentară completă cu caracter patologic.
Grase sau subțiri - toate sunt deranjate
Oricine poate străluci cu un pachet de șase, brațe mari și un piept larg, după ani de antrenament intens, a realizat ceva. Doar o minoritate de oameni au un corp în viața lor de care sunt mulțumiți și pe care îi place să arate. Pentru cei mai mulți dintre ei drumul a fost greu și plin de greutăți; alții au căzut în poală pur și simplu pentru că au avantaje genetice. Când ajung la destinație, începătorii și persoanele grase sunt adesea zâmbite. O voință slabă sau o lipsă de rezistență sunt adesea atribuite acestor oameni. Dar mai ales cei care au un procent scăzut de grăsime corporală cu greu pot realiza acest lucru fără să fi acționat nesănătos.
Sunt multe pentru noi pentru a atinge un obiectiv. Vitaminele sau calitatea alimentelor sunt adesea evitate pentru a obține suficiente proteine. Carbohidrații, astăzi înșelați și acuzați că se îngrașă, își au și ei slujbele în corp și sunt furnizori esențiali de energie pentru FIECARE sportiv. Grăsimile sunt importante pentru solubilitatea nutrienților din intestin și activă în producția de hormoni. Tendința este de a acorda mai multă atenție macro decât micronutrienților.
Aproape s-ar putea spune: cei groși acordă prea puțină atenție macro-urilor; cele subțiri prea puțin pe micros.
Nu este o coincidență faptul că, indiferent dacă ești obez sau sportiv, trebuie să te străduiești întotdeauna pentru o dietă echilibrată. Este garantată o aprovizionare optimă numai cu amestecul potrivit de proteine, grăsimi și carbohidrați (adică macronutrienți) și vitamine, oligoelemente, fibre și minerale (adică micronutrienți). Orice lucru care diferă este deja clasificat ca „deficit nutrițional” și poate deveni o tulburare alimentară completă.