Dieta Shapiro - Elle
Dieta Shapiro poartă numele doctorului Howard Shapiro care conduce o clinică privată specializată în controlul greutății de aproape treizeci de ani. Lucrând cu nutriționiști, psihologi și formatori, el oferă o abordare bazată pe conștientizarea alegerilor alimentare. El a devenit cunoscut în întreaga lume când, în 1998, poliția din New York l-a chemat să-i ajute pe ofițerii să slăbească. O inițiativă care a avut un succes răsunător. Cu cine vorbeste ? Care sunt principalele sale principii, avantaje și dezavantaje? Facem bilanț pentru dvs.
Pentru cine ?
Pentru toți cei care vor să slăbească fără frustrare. Aspectul „distractiv” al dietei Shapiro este mai degrabă pentru persoanele care sunt foarte deschise la minte și au un puternic simț al imaginației și creativității. Cartezienii vor fi cu siguranță mai sceptici cu privire la această metodă originală.
Principiile
Dr. Shapiro pleacă de la premisa de bază că mulți oameni cu probleme de greutate sunt influențați în alegerile lor de aspectul vizual al ceea ce este pe farfurie. O observație care a dat naștere unei cărți originale în care există 170 de opțiuni alimentare: pe pagina din stânga, apare o fotografie color în mărime naturală a unui aliment bogat în calorii (burger de brânză, tort de ciocolată, pui cu pâine etc.), în timp ce pe pagina dreaptă sunt câteva alternative foarte apetisante și cu conținut scăzut de calorii. Imagini care evidențiază cantitatea vastă de alimente care pot fi consumate atunci când alegeți alimente sănătoase. Prin urmare, nu este o dietă reală, ci o strategie originală pentru a-i îndruma pe consumatori spre alegeri alimentare mai bune.
Pe scurt, atunci când vrem să mâncăm un aliment considerat „nesănătos”, este important să găsim o soluție alternativă, cu alte cuvinte un aliment care să ne satisfacă dorința fără a avea un impact negativ asupra greutății noastre. O ciocolată caldă cu conținut scăzut de grăsimi sau un pătrat de ciocolată neagră poate, de exemplu, să înlocuiască o bucată de tort de ciocolată.
Alimente autorizate
Legumele
Tofu
Băuturi din soia
Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi și brânzeturi
Fructe de mare
Leguminoase