Dieta și cancerul - reflexe bune mesmomentsprecieux
Acasă »A trăi cu» Dietă și cancer - Reflexe bune
În Franța, în fiecare an sunt diagnosticate aproximativ 400.000 de cazuri noi de cancer 1. Datorită simptomelor și a unor efecte secundare ale tratamentelor, este de preferat ca pacienții să adopte o dietă sănătoasă, ceea ce ridică multe întrebări.
Deși nu există o dietă miraculoasă care să poată combate eficient cancerul, este important să fii atent cu dieta ta. Într-adevăr, a mânca sănătos poate avea efecte benefice în favoarea luptei împotriva bolii: dacă mănânci corect, te vei simți mai bine și vei avea mai multă energie pentru a depăși greutățile tratamentului.
Câteva sfaturi de bază
Poate fi util să vedeți un nutriționist sau un dietetician. Potrivit Eva Wisniowski, expertă în domeniu, există trei concepte esențiale de pus în practică în timpul tratamentului cancerului: „dieta adecvată, activitate fizică și gândire pozitivă”. În funcție de stadiul cancerului, activitățile sportive pot varia. Puteți găsi mai multe informații despre acest lucru aici.
Dacă nu suferiți de greață și puteți mânca normal, Liga Cancerului sugerează o dietă variată și echilibrată 2. Alimentele bogate în nutrienți și sărace în energie, în cantități adecvate, sunt de preferat. „Dietele pacienților ar trebui să fie bogate în fructe și legume, cereale integrale, proteine și grăsimi bune. Apa, ceaiul verde și sucurile de fructe 100% pure sunt, de asemenea, excelente. Unele grăsimi bune includ uleiul de rapiță, uleiul de măsline și uleiul de in. Condimentele, fructele de pădure și ierburile sunt permise. În ceea ce privește legumele, recomand în special broccoli, țelină și pătrunjel ”, spune Eva Wisniowski.
Nu uitați de proteine și minerale
Liga Cancerului recomandă în principal alimente bogate în grăsimi de origine vegetală 2. „Puteți mânca toate tipurile de nuci, inclusiv nucile de Brazilia, deoarece sunt bogate în minerale și seleniu. De asemenea, este recomandat să consumați pește de două sau trei ori pe săptămână pentru aportul său de iod. Produsele lactate sunt surse excelente de proteine și calciu. Produsele lactate fermentate precum iaurtul simplu, brânza de vaci și kefirul au efecte benefice asupra florei intestinale ”, explică Eva Wisniowski.
Evitați alimentele procesate industrial
Pacienții ar trebui să limiteze consumul de alimente sărate 2 și carne procesată. „Arome și îndulcitori artificiali, precum și produse prelucrate îmbogățite cu nitriți sau sare pentru marinate, ar trebui evitate. De asemenea, sfătuiesc împotriva vitaminelor artificiale ”, adaugă Eva Wisniowski.
În ceea ce privește anumite produse pe bază de soia, opiniile diferă. Este recomandat ca femeile care suferă de cancer de sân să se consulte cu medicul pentru a afla dacă pot sau nu să îl consume în continuare.
Pacienții care au suferit o intervenție chirurgicală gastrică sau intestinală trebuie tratați de la caz la caz, dieta lor depinzând de mărimea stomacului. „De obicei, trebuie să mănânce foarte ușor mai întâi, apoi să mănânce alimente lichide înainte de a relua o dietă tradițională echilibrată, dar cu o rată de opt mese pe zi. Trebuie remarcat faptul că acești pacienți sunt rar urmăriți, deoarece nu știu exact unde să apeleze pentru sfaturi. Dacă stomacul este îndepărtat, sfătuiesc insistent pacientul să solicite ajutorul unui nutriționist. Este întotdeauna de preferat să consultați un profesionist ”, adaugă Eva Wisniowski.