Dieta și conopida foarte bogate în fibre, ajută la lupta împotriva constipației
Conopida este originară din Orientul Apropiat. În nutriție, aparține familiei Brassicaceae și familiei crucifere ca toate celelalte varze.
De Laetitia Dietetician
General
Conopida este originară din Orientul Apropiat. În nutriție, aparține familiei Brassicaceae și familiei crucifere ca toate celelalte varze.
Conopida este de culoare albă în centru, cu frunze care o înconjoară. Ar trebui să fie aleasă fermă, cu o culoare uniformă și nu patată, va păstra 4 până la 5 zile în frigider în plicul său de plastic.
În Franța se consumă din septembrie până în aprilie.
Cum se gustă conopida ?
Nutriție și proprietăți
Nutriție și compoziție la 100g
| 3,5g | 2,4g | 0,1 g | 2,5g | 24 |