Dieta și echilibrul acido-bazic al corpului

Postat pe: 19 martie 2019

Cum să vă măsurați pH-ul

Importanța dietei

Indicele PRAL: Sarcina potențială de acid renal

• dacă numărul este> 0, alimentele vor face corpul acid
• dacă numărul

Alimentele acidifiante

PRAL de carne

• porc +13,3
• curcan +9,9
• pui +8,7
• carne de vită +7,8

PRAL de pește

• creveți +8,7
• talpă +7,4
• ton conservat +7.1
• somon, hering, păstrăv și homar +7

PRAL de produse lactate

• parmezan +34
• gouda +18
• cheddar +15,2
• diagramă circulară +13,5
• brie +9,7
• Mozzarella +6.0
• lapte +2,5
• unt +0,6

PRAL de produse pe bază de cereale

• ovăz +13
• cereale pentru micul dejun, între +5 și +10
• cornuri +5.1
• pâine albă +3,7
• orez alb +4,6 versus +2,1 pentru orez integral
• paste +3

---