Dieta și fitness Atkins

Dieta Atkins

Înființat de Robert Atkins, cardiolog american, principiul dietei Atkins este principiul cu conținut scăzut de carbohidrați. Consumul de carbohidrați cât mai puțin sau deloc posibil este baza. În schimb, proteinele și grăsimile sunt utilizate ca înlocuitori ai energiei. Corpul ar trebui să elimine excesul de proteine ​​în loc să le stocheze, astfel încât grăsimea rămâne singura sursă de energie. Ca urmare, metabolismul este modificat, acizii grași sunt transformați în corpuri cetonice în ficat.

atkins

Concentrația lor crescută în sânge duce la faptul că pofta de mâncare este inhibată. Dieta Atkins cuprinde patru faze: Ca introducere, în special persoanelor supraponderale li se recomandă să consume doar 20 g de carbohidrați pe zi timp de până la două săptămâni, astfel încât concentrația în sânge a corpurilor cetonice să fie atinsă rapid. Pâinea este complet interzisă aici, dar legumele, carnea și ouăle sunt permise ca furnizori de carbohidrați. În cea de-a doua fază, se consumă încă cinci grame de carbohidrați pe săptămână. Boabele, nucile, semințele și leguminoasele sunt acum la dietă. Dacă nu există niciun efect acum, aportul de carbohidrați este redus cu încă cinci grame.

Faza a treia este faza de pre-întreținere, în acest timp scopul este de a crește încet concentrația de carbohidrați cu zece grame pe săptămână până la 20 sau 30 de grame pe parcursul a două zile. Punctul culminant al selecției alimentelor aprobate este prezentat în faza a patra, adică dieta de întreținere pe tot parcursul vieții, în care trebuie atinsă greutatea dorită.