Dieta și obiceiurile alimentare Gândirea te ispitește la gustare
Gândirea ascuțită duce la mâncare
08.08.2008, 14:24 | cme

Nivelurile de zahăr din sânge fluctuează
Cercetătorii de la Universitatea Laval au observat 14 femei în trei situații diferite: în primul rând, subiecții testului au stat în jur de 45 de minute, în al doilea test li s-a cerut să citească și să rezume un text, în a treia parte au finalizat diferite teste de memorie. Apoi li sa permis să se servească în mod liber la un bufet. Rezultatul: După cele două teasere ale creierului, elevii s-au descurcat bine. În medie, au mâncat cu 200 de kilocalorii (procesare de text) sau cu 250 de kilocalorii (teste de memorie) mai mult decât au făcut după ce au stat în jur. În același timp, oamenii de știință au observat că atât insulina cât și nivelul zahărului din sânge au fluctuat foarte mult în timpul efortului mental. O modificare a nivelului de zahăr din sânge este considerată a fi o posibilă cauză a poftelor alimentare.
O mulțime de stres face să crească grăsimea abdominală
Liderul studiului, Jean-Philippe Chaput, atribuie efectul de alimentare stresului asociat cu fiecare funcție a creierului. Studiile anterioare au arătat deja că stresul te îngrașă. Un studiu realizat de London Medical School arată că persoanele stresate sunt cu 60% mai predispuse să-și pună grăsime pe stomac. Prin urmare, potrivit Chaput, este deosebit de important ca persoanele care lucrează mai degrabă mental decât fizic să mănânce sănătos.
Gândiți-vă la mâncare chiar și atunci când sunteți presat pentru timp
Un management bun al timpului și metode de relaxare vizate pot ajuta la ameliorarea tensiunii și a stresului. Mesele obișnuite previn depunerile de grăsimi supărătoare. Aceasta înseamnă că poftele alimentare după-amiaza sau seara sunt mai puțin frecvente. Cel mai bine este să alegeți mâncăruri ușoare de legume, paste sau orez pentru prânz. Acest lucru nu numai că previne obezitatea, ci și te împiedică să devii prea obosit după prânz. De asemenea, ajută să vă gândiți la mâncare cu o zi înainte. Cei care ambalează gustări mici, sănătoase, cum ar fi fructe, salată sau iaurt dimineața, nu vor fi atât de ușor seduși de ciocolată sau gustări grase în timpul zilei.
Somon și ulei de in pentru o mai bună învățare
Dacă trebuie să faci multe lucruri psihice, nu ai nevoie de o porție în plus de calorii, ci de mulți nutrienți pentru creier. Acizii grași omega-3 în special îmbunătățesc performanța creierului nostru. Acești acizi grași se găsesc în principal în peștii uleioși precum macroul, somonul sau tonul, dar și în uleiul de in, de rapiță sau de nucă. În plus, creierul are nevoie de suficiente vitamine B, magneziu și fier. O deficiență a vitaminelor B duce la o concentrație slabă și iritabilitate. O deficiență de magneziu sau fier poate, de asemenea, să slăbească performanța creierului. Dacă puneți o mulțime de produse din cereale integrale, lapte și leguminoase în meniul dvs., vă veți întări nervii și creierul într-un mod sănătos .
Aduceți mișcarea în viața de zi cu zi
În plus față de nutriție, exercițiile fizice și antrenamentul regulat al memoriei ajută creierul să sară. De exemplu, cei care duc un stil de viață lent la vârsta mijlocie nu numai că se îngrașă mai ușor, dar au și un risc mai mare de a dezvolta mai târziu Alzheimer sau alte forme de demență. Dimpotrivă, o dietă sănătoasă, exerciții fizice și antrenament de memorie mențin creierul tânăr mai mult timp. Bucurați-vă de mici pauze de relaxare și pauze, chiar și în zilele de muncă stresante. Pauza de prânz este o bună ocazie de a face câțiva pași prin casă. Incorporați cât mai mult exercițiu în viața de zi cu zi, de exemplu, mergând cu bicicleta la locul de muncă, nu cu mașina. În acest fel, nu numai că preveniți creșterea în greutate, ci și vă mențineți în formă creierul.
Mai multe despre acest subiect:Verificarea memoriei Cât de potrivit este creierul tău?Pericol de burtă mare pentru creierGrăsimi bune și rele Colesterolul bun protejează creierul Bun pentru creier Acidul folic menține capul și corpul în formăMintea fericită în corpul agitat Exerciții fizice ca antidepresiv
Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.