Dieta slabă ucide mai mult decât tutunul, potrivit studiului CNEWS

Postat pe 5 aprilie 2019 la 9:21

mult

Dieta nesănătoasă a fost responsabilă pentru 10,9 milioane de decese care pot fi prevenite în 2017, mai mult decât fumatul, spune studiul.

Aproape toate aceste decese au fost cauzate de boli cardiovasculare, urmate de cancer și diabet de tip 2. 45% dintre cei decedați aveau vârsta sub 70 de ani.

„Rezultatele noastre arată că o dietă slabă este responsabilă pentru mai multe decese decât orice alt factor de risc din lume, inclusiv fumatul”, au spus autorii studiului, care au apărut în revista The Lancet. Pentru comparație, tutunul este considerat responsabil pentru 8 milioane de decese în întreaga lume, spune Guardian.

Dieta săracă în nutrienți sănătoși

Cercetătorii de la Institutul pentru Metrică și Evaluare a Sănătății (IHME) de la Universitatea din Washington dau vina pe o dietă prea săracă în substanțe nutritive sănătoase - furnizate de legume, fructe, semințe, cereale și leguminoase - și invers prea bogată în sare. Astfel, mai mult de jumătate din decesele din 2017 au fost rezultatul deficiențelor în nuci, semințe, lapte și fibre.