Dieta vegetariană d; posibile deficiențe Blogul
Dacă sunteți tentați să urmați o dietă vegetariană pentru a slăbi 10 kilograme, o puteți face foarte bine. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să tăiați alimente de origine animală, cum ar fi carne, pește sau pui.
Cu toate acestea, deoarece carnea este principala sursă de proteine, această dietă poate duce, prin urmare, la deficiențe ale acestui nutrient. Dieta duce și la deficiențe de fier și vitamina B12, în ciuda beneficiilor sale multiple pe sănătate.
Dieta vegetariană: nutrienți și posibile deficiențe
Opiniile sunt adesea împărțite cu privire la efectele unei astfel de diete asupra organismului. În general, vegetarianismul este recunoscut ca fiind bun pentru sănătate. De fapt, reduce riscul de boli cardiovasculare, scade hipertensiunea arterială, precum și rata de rău colesterolului.
Prin urmare, este ideal pentru o cură de detoxifiere. De asemenea, puteți obține o mulțime de vitamina D consumând alimente vegetariene, cum ar fi ciupercile. Pe de altă parte, un dezavantaj major al dietei vegetariene este că poate duce la o lipsă de proteină dacă nu găsiți surse de plante care să înlocuiască carnea.
De asemenea, deficiență de fier, care este un mineral adesea prezent în carne, este de mare îngrijorare. Prin urmare, nu este strict recomandat să femeie insarcinata sau alăptarea, precum și copiii mici cu necesități mari de fier.
În timpul sau în afara sarcinii, puteți suferi și de deficit de vitamina B12 dacă adoptați această dietă. La fel și pentru bărbați. În cele din urmă, persoanele care trebuie să urmeze o dietă fără gluten vor avea dificultăți în vegetarianism, deoarece pentru a înlocui carnea, va fi, de asemenea, necesar să mănânce cereale.
Sfatul nostru pentru a urma o dietă vegetariană fără a suferi de deficiență
Pentru a păstra un anumit dieta echilibrata, va fi necesar să înlocuiți carnea cu substanțe nutritive și minerale din surse vegetale. Cum se înlocuiește carnea într-o dietă vegetariană? Răspunsul este simplu. In termeni de nutriție, trebuie să consumăm alte surse de proteine vegetale apropiate de carne care să păstreze o anumită echilibrat în corpul tău.