Dieta vegetariană, mai eficientă decât o dietă hipoca
O dietă bazată pe fructe, legume și semințe ar fi mai eficientă pentru scăderea în greutate decât o dietă hipocalorică: aceasta este concluzia unui nou studiu științific american.
Odată cu venirea verii, este și testul tricoului care se apropie cu pași repezi. Și am vrea să slăbim câteva kilograme înainte de a merge să facem plajă pe plajă !
Să slăbească în mod eficient, la fiecare tehnica proprie. Dar, potrivit unui studiu științific recent (publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție), dieta vegetariană este mai eficientă decât majoritatea dietelor cu conținut scăzut de calorii în contextul pierderii în greutate sănătoase și echilibrate.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii americani au reunit 74 de participanți, bărbați supraponderali și femei care sufereau de diabet de tip 2. Participanții din primul grup au urmat o dietă hipocalorică timp de 6 luni (aproximativ 1500 Kcal pe zi), în timp ce participanții la al doilea grup a primit o dietă vegetariană formată din legume, semințe, leguminoase, fructe și semințe oleaginoase. Produsele de origine animală au fost limitate la 1 iaurt simplu pe zi. Participanții au fost verificați la începutul experimentului, la 3 luni și apoi la 6 luni.