Dieta vegetariană vs dieta vegană pro și contra revista de sănătate

Ți-e greu să înțelegi diferența dintre veganism și veganism? Vă oferim toate cheile pentru a vedea mai clar și, de ce nu, pentru a deveni adeptul unei diete bazate pe fructe și legume.

vegetariană

Câți vegetarieni ai în jurul tău? Trei, cinci? Și câți vegani? Pentru a vă ajuta să faceți diferența și, de ce nu, să adoptați una dintre aceste două diete, iată o amintire rapidă a principalelor avantaje și dezavantaje ale acestora.

Dieta vegană

Oamenii vegani nu mănâncă niciun produs sau subprodus de origine animală. Aceasta înseamnă că nu mănâncă carne, pește, lapte sau ouă, dar nici miere, deoarece este făcută de albine. Dieta lor este compusă în principal din fructe, legume, cereale, nuci și leguminoase.

Deoarece produsele de origine animală sunt cele mai bogate în proteine ​​și fier, veganii trebuie să compenseze această lipsă în alte moduri. Lintea, varza de fasole si fasolea sunt cateva dintre produsele pe care trebuie sa le consumati in cantitati mari atunci cand adoptati acest stil de a manca. Uneori este nevoie și de un supliment de vitamina B12. Cel mai bine este să consultați un medic care vă va spune cele mai bune practici de urmat.