Dieta vezicii biliare - 2020

Îndepărtarea vezicii biliare

Deoarece vezica biliară trebuie îndepărtată dacă nu este păstrată în stare bună de sănătate, este esențial să mâncați o dietă sănătoasă pentru vezica biliară.

dieta

Alimente favorabile vezicii biliare Alimente favorabile vezicii biliare

Pentru o vezică biliară sănătoasă, includeți următoarele alimente în dieta dumneavoastră:

  • Citrice
  • legume cu frunze întunecate
  • roșii
  • lapte
  • Sardine
  • Pești și crustacee
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
  • Fasole
  • nuci
  • lentile
  • tofu
  • Tempeh

Unele dintre alimentele enumerate sunt fie bogate în vitamina C, calciu sau vitamine din grupul B, care sunt bune și pentru vezica biliară.

Se crede că consumul de mai multe proteine ​​vegetale ar putea ajuta, de asemenea, la prevenirea bolilor vezicii biliare. Alimentele precum fasolea, nucile, linte, tofu și tempeh (atâta timp cât nu sunteți alergic la soia) sunt alternative excelente pentru carnea roșie.

Alimente de evitat Alimente care vă înrăutățesc vezica biliară

Evitați următoarele alimente pentru o dietă sănătoasă a vezicii biliare:

  • ulei de arahide
  • alimente rafinate, albe (pâine, paste etc.)
  • alimente care conțin grăsimi
  • hrana procesata
  • Ar trebui să evitați anumite alimente pentru a vă proteja vezica biliară. Alimentele cu cea mai mare problemă sunt alimentele bogate în grăsimi și procesate. Alimentele grase sau prăjite în uleiuri precum uleiul vegetal și uleiul de arahide sunt mai greu de descompus și pot provoca probleme ale vezicii biliare.

Alimentele care conțin grăsimi trans, cum ar fi cele găsite în produsele procesate sau coapte în comerț, pot afecta și sănătatea vezicii biliare.

Evitarea alimentelor albe rafinate, cum ar fi pastele albe, pâinea și zahărul, vă pot proteja vezica biliară. De asemenea, ar trebui să evitați alcoolul și tutunul.

Dieta pentru căile biliare după operație

Evitați aceste alimente după intervenția chirurgicală a vezicii biliare:

Mancare cu mai mult de 3 grame de grasime

  • alimente grase, prăjite sau procesate
  • Sosuri sau sosuri> lactate pline de grăsimi
  • Dacă aveți nevoie să vă eliminați vezica biliară, veți experimenta diaree și mișcări intestinale libere în săptămânile următoare intervenției chirurgicale, deoarece bila este vărsată continuu în intestinele dvs. Pentru a reduce aceste efecte secundare, evitați alimentele bogate în grăsimi, în special alimentele procesate, prajit sau gras. Chiar și lichidele grase, cum ar fi sosurile smântână sau sosurile, pot afecta simptomele. Săriți jurnalul complet de grăsimi pentru produse lactate fără grăsimi sau alternative de înlocuire a produselor lactate.
  • În schimb, mâncați alimente bogate în fibre, cu conținut scăzut de grăsimi. Potrivit Clinicii Mayo, ar trebui să consumați alimente cu mai puțin de 3 grame de grăsime pe porție. Creșteți-vă treptat fibrele și începeți cu fibre solubile, cum ar fi ovăzul. De asemenea, puteți mânca mai des mese mai mici.

Cauzele problemelor vezicii biliare Cauzele problemelor vezicii biliare

Există două tipuri principale de probleme ale vezicii biliare: colecistita (inflamația vezicii biliare) și colestaza (calculii biliari). Unele persoane cu calculi biliari nu au simptome. La cei care fac acest lucru, simptomele problemelor vezicii biliare pot include:

Durere în partea dreaptă sus a abdomenului, mai ales după mese și consumul de alimente grase

  • greaţă
  • Vomit
  • Icter atunci când tractul biliar este blocat
  • febra usoara
  • urină de culoare ceai
  • scaun ușor
  • Calculii biliari pot fi dureroși. Dacă sunt suficient de mari, pot bloca și conducta care iese din vezica biliară. În timp, acest lucru poate deveni viața în pericol. Îndepărtarea vezicii biliare este adesea necesară în aceste cazuri.
  • Femeile sunt mai predispuse să dezvolte calculi biliari decât bărbații. Femeile însărcinate, femeile cu control hormonal al nașterii și femeile care urmează tratament de substituție hormonală prezintă un risc crescut de a dezvolta calculi biliari. Alți factori de risc sunt:

un istoric al problemelor vezicii biliare, fie personal, fie în familia apropiată

  • scădere rapidă în greutate urmată de creștere în greutate
  • boală coronariană
  • Diabet
  • Dietele bogate în carbohidrați rafinați și calorii, dar sărace în fibre
  • alergiile alimentare existente, cum ar fi boala celiacă sau intoleranța la lactoză, care sunt ignorate
  • Take away The take away
  • Problemele vezicii biliare pot fi dureroase și, în unele cazuri, periculoase. Consumul de alimente potrivite - și evitarea celor greșite, cele bogate în grăsimi - vă poate ajuta să îmbunătățiți și să vă protejați sănătatea vezicii biliare. În cele din urmă, regimul pentru o vezică biliară sănătoasă vă va aduce beneficii sănătății generale și vă va menține întregul corp mai sănătos pe termen lung.