Dietați 3 hormoni buni pe plăcile noastre

plăcile

Cum funcționează hormonii?

Hormonii lucrează împreună pentru a menține armonia în corpul nostru. Sunt produse de glandele endocrine. Hipotalamusul și glanda pituitară, mici glande endocrine situate în inima creierului, sunt implicate în funcțiile majore ale corpului nostru, cum ar fi foamea, setea și emoțiile. Aceștia vor declanșa hormoni care, odată ajunși în sânge, au un impact asupra corpului nostru care afectează starea noastră de spirit. Consumând anumite alimente în anumite momente ale zilei, putem optimiza beneficiile acestora pentru a rămâne în formă bună.. Dar în caz de dereglare, consultați un endocrinolog, specialistul în glande și hormoni.

• Dopamina, amplificatorul energetic

Motivație, dorința de a se lansa în proiecte, concentrare, deschidere către ceilalți, curiozitate. Îi datorezi totul dopaminei. Acest neurohormon mic produs de hipotalamus este sintetizat dintr-un aminoacid care provine direct din dietă: tirozină și fenilalanină.

Sunt deficitar?

Dacă ți se pare greu să te concentrezi, dacă simți o pierdere a interesului pentru lucrurile pe care le iubeai, dacă îți pierzi încrederea în tine și te retragi, sigur îți lipsește dopamina! În caz de deficit avansat, puteți observa un tremur la nivelul picioarelor.

Farfuria mea tipică

Pâine integrală cu aluat

1 ou fiert

Salată de sfeclă roșie și rucola cu ulei de rapiță (1 lingură)

Piept de rață, piure de țelină și andive și hrișcă

Ceașcă de căpșuni și kiwi

Fructe, ciocolată neagră cu peste 75% cacao

În supa Chervil

Roșii umplute cu linte

Optimizez

Pentru a stimula dopamina, începeți ziua cu un mic dejun bogat în proteine ​​animale - ou, brânză, șuncă - sau legume precum hummus sau tofu. Idem pentru prânz: proteina este esențială pentru producția sa. Alegeți carnea din sectoarele Bleu-Blanc-Coeur sau Omega 3. La începutul zilei, evitați excesul de zahăr. În plus, fii atent la dietele vegane, cu riscul de a lipsi de proteine. Luați medicamente în mod regulat? Știți că inhibă producția de acizi din stomac (PPI) și previn digestia corectă a proteinelor: gândiți-vă la enzimele digestive (un supliment alimentar)!

• Melatonina, un pașaport pentru a dormi bine

Melatonina este hormonul cheie în reglarea ciclurilor circadiene. Adică alternarea ciclurilor zi/noapte pe o perioadă de douăzeci și patru de ore. Este secretat doar în întuneric.