Dietele 5 motive pentru a evita suplimentele alimentare 60 de milioane de consumatori
Fie că este vorba de a accelera pierderea în greutate sau de a șterge excesul în weekend, tentația este uneori excelentă pentru a opta pentru un supliment alimentar de slăbire. Trebuie spus că promisiunile acestor produse pe bază de plante, vitamine sau derivate de crustacee au la ce să viseze: „Arde până la 400 kcal pe zi”, „fără efort”, „senzor de grăsime 3-în-1, zaharuri și calorii ”…
Din păcate, „nu există o formulă magică pentru a pierde în greutate”, estimează prof. Luc Cynober, farmacist și șef de secție la spitalul Cochin, din Paris, și dr. Jacques Fricker, nutriționist, în cartea lor Tout sur suplimente alimentare (ed. Odile Jacob ). „Niciun supliment alimentar nu a demonstrat până acum vreo putere semnificativă de slăbire. "
De asemenea, producătorii nu sunt obligați să-și demonstreze eficacitatea prin studii umane, deoarece aceste produse sunt considerate alimente și nu medicamente.
Iată cinci motive bune pentru a evita să cedați tentației.
Produse ușoare, cutii de slăbire ... Adevărul despre diete
Descoperiți fundăturile în care nu trebuie să vă grăbiți cu The Truth About Diets, un nou număr special de la 60 de milioane de consumatori (octombrie 2020). Și sfaturile noastre privind obiceiurile alimentare pe care trebuie să le urmați, la orice vârstă, pentru a vă recâștiga sau a vă menține greutatea sănătoasă.
1. Legături nedovedite de cauză și efect
Așa-numitele studii „științifice” menționate pe ambalajul produsului sunt adesea discutabile: unele au fost efectuate numai pe animale sau in vitro, altele au folosit un panou de testeri atât de mic încât nu se ajunge la o concluzie relevantă.
Și chiar și atunci când cercetarea a fost efectuată riguros, dovada existenței unui efect fiziologic nu implică neapărat pierderea în greutate. Legătura dintre cuvintele „arzător de calorii”, „liant de grăsime” și pierderea în greutate este intuitivă pentru creierul consumatorului - care poate declanșa achiziția - dar nu este deloc dovedită pentru organizația consumatorilor.
2. Arzătoare de calorii? Nu prea eficient
În acest domeniu, apar patru categorii principale, vândute singure sau sub formă de programe complete: produse de scurgere, senzori de grăsime, inhibitori ai apetitului și arzătoare de calorii.
În ultimul grup, găsim de exemplu formulări pe bază de guarana, mate și ceai verde; rodie și wakame; de nopal, curcumină și minerale precum zincul și cromul. Cu toate acestea, „numai catehinele prezente în ceaiul verde și-au dovedit eficiența în ceea ce privește cheltuielile de energie, avertizează dr. Jacques Fricker. Nu vă așteptați la un miracol. Comparativ cu un placebo, creșterea cheltuielilor cu energia este de ordinul a doar câteva procente ".