Dietele cu suplimente alimentare cu gust amar ... - Prezentate - Destinație Santé
Vă interesează o dietă înainte de vară? ANSES publică o alertă cu privire la anumite suplimente alimentare „de slăbire”. Se referă în special la cei care conțin o substanță numită p-sinefrină. Utilizați cu moderare și discernământ sub durere, în special a efectelor secundare cardiovasculare sau hepatice.

p-sinefrină este prezent în mod natural în coaja de portocală amară (Citrus aurantium ssp. aurantium). Acesta este inclus în compoziția multor suplimente alimentare „presupunând o reducere a masei grase sau o corecție a compoziției corpului”, subliniază Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSES).
În total, 18 rapoarte de supraveghere nutritivă care ar putea fi legate de consumul de produse care conțin p-sinefrină au fost raportate la ANSES din 2009. „Printre cele treisprezece cazuri de imputabilitate foarte probabilă, probabilă sau posibilă, există în special efecte cardiovasculare, leziuni hepatice, hiperfosfatemie și leziuni neurologice”, explică agenția.
Un punct de referință la 20 mg/zi
Este liniștitor faptul că contribuțiile din p-sinefrină prin consumul de suc de citrice nu sunt afectate de această alertă. Acesta este motivul pentru care „doza de 20 mg/zi, corespunzătoare dozei ingerate de consumatorii grei de citrice, poate constitui un punct de reper care nu trebuie depășit pentru suplimentele alimentare”.