Dietele lente nu sunt mai bune decât pierderea rapidă în greutate - Diet News
Publicat recent în prestigioasa revistă medicală The Lancet, un studiu australian provoacă agitație. 200 de voluntari au pierdut 15% din greutate (15 kg în medie) în 12 sau 36 de săptămâni. Un raport de 3 ani mai târziu a concluzionat că, indiferent de viteza pierderii în greutate, recuperarea este aceeași.

Nutriționistul dietetician Virginie Bales din Paris îți dă părerea
Acest studiu confirmă încă o dată că viteza de slăbire nu este cheia planului tău de slăbire. În acest studiu, cei 200 de voluntari au mâncat înlocuitori de masă în pliculețe. Când încetăm să le mai dăm plicuri, ei nu au învățat mâncarea care le este bună, așa că, neștiind ce să facă, reiau dieta anterioară și kilogramele care o duc.
Mi se pare că soluția de scădere în greutate implică o analiză personalizată și aprofundată a obiceiurilor alimentare și că, schimbând aceste obiceiuri alimentare la o rată acceptabilă pentru pacient, obțin o slăbire eficientă și de durată.