Dietele yo-yo nu sunt un obstacol pe termen lung
Dietele yo-yo, care sunt pierderea și creșterea repetată în greutate, sunt o caracteristică foarte comună a vieții în lumea occidentală, deoarece se estimează că afectează între 10% și 40% din populație. Gradul în care această pierdere în greutate urmată de recâștigarea greutății ar putea modifica metabolismul sau poate interfera cu capacitatea unei persoane de a pierde în greutate pe termen lung a fost încă oarecum obscur ... până acum.
Un studiu realizat de cercetători de la Fred Hutchinson Cancer Research Center, publicat în revista Metabolism [1], a arătat că o dietă yo-yo din trecut nu a afectat în mod negativ metabolismul sau capacitatea de a pierde în greutate pe corp.
"După ce ați experimentat mai multe episoade nereușite de scădere în greutate, nu ar trebui să descurajați o persoană să mai facă în viitor încercări de a pierde kilograme în plus sau de a diminua rolul unei diete sănătoase și a activității fizice. În mod regulat pentru a vă gestiona cu succes greutatea", explică autorul studiului, dr. Anne McTiernan.
Două treimi din populația americană este supraponderală sau obeză și se estimează că aproape jumătate dintre femeile americane țin în prezent o dietă pentru a slăbi. Obezitatea este un factor de risc cunoscut pentru multe tipuri de cancer, precum și pentru bolile cardiovasculare și diabetul. Se crede că există o relație între grăsimea din organism și producerea anumitor hormoni și markeri inflamatori care contribuie la un risc crescut de cancer.
„Știm că există o asociere între obezitate, inactivitate fizică și un risc crescut de anumite tipuri de cancer”, spune McTiernan. „Organizația Mondială a Sănătății estimează că un sfert până la o treime din tipurile de cancer ar putea fi prevenite prin menținerea unei greutăți corporale normale și a unui stil de viață activ fizic”.
Studiul se bazează pe date de la 439 de femei supraponderale sau obeze, sedentare, cu vârste cuprinse între 50 și 75 de ani. Aceștia au fost repartizați aleatoriu în unul din cele patru grupuri: un grup care a urmat doar o dietă cu conținut scăzut de calorii, unul care a făcut doar exerciții (în principal, mersul pe jos), unul care a urmat o dietă săracă în calorii și a făcut mișcare și un grup de control care nu făcea nimic. La sfârșitul studiului de un an, participanții care au urmat doar dieta și cei din dieta plus grupul de exerciții au pierdut în medie 10% din greutatea inițială, care a fost obiectivul intervenției.