Dietetică - Renaloo
La fel ca potasiul, fosforul este un mineral necesar pentru buna funcționare a organismului. Alături de calciu, este una dintre principalele componente ale oaselor și dinților.
Se poate acumula în sânge la persoanele cu insuficiență renală. Eliminarea renală a excesului de fosfor este fie insuficientă, fie inexistentă, iar eliminarea prin hemodializă sau dializă peritoneală este de obicei insuficientă, de unde riscul hiperfosfatemiei (nivel de fosfor din sânge> 1,5 mmol/l sau 4,5 mg/dl [1]).
Când nivelul de fosfor din sânge este ridicat, acesta se combină cu calciu din sânge și se depune în diferite țesuturi. Complexele astfel formate pot fi depuse în articulații, în mușchi, în ochi, în valvele inimii și în vasele de sânge, provocând mâncărime ale pielii, slăbiciune musculară, calcificare a inimii, a pielii, articulațiilor sau a vaselor de sânge.
Formarea acestor complexe determină, de asemenea, o scădere a nivelului de calciu din sânge și o supraproducție a hormonului paratiroidian. Acest hormon, produs de glandele paratiroide (situate în gât), va permite organismului să compenseze deficitul de calciu, trăgându-l direct din țesuturile osoase.
Astfel, oasele sunt slăbite și decalcificate treptat și pot apărea fracturi sau deformări osoase.
Una dintre modalitățile de a limita producția de hormoni paratiroidieni este de a furniza organismului vitamina D. Dacă acest lucru nu este suficient, glandele paratiroide pot fi îndepărtate chirurgical.