Dietetică și nutriție Institut Curie
Mai mulți factori pot afecta starea nutrițională a persoanelor cu cancer:
- Boala în sine: 30% până la 50% dintre persoanele cu cancer sunt emaciate de pierderea poftei de mâncare, oboseală, tulburări metabolice sau dificultăți de alimentație;
- Stresul legat de boli;
- Tulburări digestive legate de tratamente.
Cu toate acestea, este important ca o persoană cu cancer să mănânce într-un mod adecvat și suficient: de exemplu, subnutriția slăbește organismul și reduce eficacitatea tratamentelor. Acesta este motivul pentru care dieta este considerată a fi o îngrijire autentică în gestionarea generală a bolii. Acesta joacă un rol cheie în prevenirea și gestionarea subnutriției. Sfaturile dietetice sunt utile pe tot parcursul tratamentului pentru a asigura starea nutrițională bună a pacienților, pentru a-i ajuta să suporte mai bine efectele secundare ale tratamentului, pentru a lupta împotriva pierderii sau creșterii în greutate și pentru a asigura suplimentarea nutrițională.
De exemplu, în caz de greață/vărsături, dincolo de administrarea anti-emeticelor adecvate, sfaturi practice poate ajuta la menținerea unui aport caloric suficient în această perioadă:
- Împărțiți aportul de alimente.
- Consumați mese reci pentru a evita mirosurile de sandvișuri, terină de pește, legume.
- Evitați să pregătiți singuri mesele, pentru a evita expunerea la mirosurile preparatelor
- Hidratează ++ fără mese.
- Mănâncă mâncărurile preferate în orice moment al zilei fără să aștepți să-ți fie foame.
- Pe de altă parte, nu consumați alimentele preferate înainte de chimioterapie, deoarece greața indusă de tratament va declanșa un dezgust pentru aceste alimente.
- Purtați haine largi, nu vă întindeți după mese (rămâneți într-o poziție ½ așezată).
- Evitați mirosurile (parfum, tutun etc.).
- Consumați alimente uscate: pâine, prăjituri, inclusiv un aport de proteine, cum ar fi brânza, de exemplu.
- Mestecă ghimbir, suge mentă.