Dietetician; avize legale - HAAS Avocats

A. Dezvoltarea istorică a profesiei

Din 2007, profesia de dietetician este o profesie reglementată în Franța. Este o profesie paramedicală.

Articolul L. 4371-1 din Codul de sănătate publică oferă o definiție:

„Orice persoană care oferă de obicei sfaturi nutriționale și, pe bază de prescripție medicală, participă la educația și reabilitarea nutrițională a pacienților cu tulburări de metabolism sau de alimentație, este considerată a exercita profesia de dietetician, prin„ stabilirea unei evaluări dietetice personalizate și adecvată educație dietetică.

Dieteticienii contribuie la definirea, evaluarea și controlul calității alimentelor servite în comunitate, precum și la activitățile de prevenire a sănătății publice în domeniul nutriției. "

Dieteticianul este, prin urmare, un expert în nutriție și alimente. Își exercită activitatea în mediul liberal, în mediul spitalicesc sau în alimentația colectivă. Putem spune că lucrează în colaborare cu nutriționiști. O consultație dietetică se face după o rețetă medicală, dar poate fi solicitată direct de la dietetician, după caz.

Dieteticianul își sfătuiește pacienții pentru a reuși să dezvolte meniuri luând în considerare diversificarea dietei și posibila lor patologie (diabet, hipercolesterolemie, boala celiacă etc.).

Hipocrate este considerat un pionier în dietetică. Într-adevăr, din secolul al V-lea î.Hr., se referă la relația dintre hrană și funcționarea corpului.

În Canada, în jurul anilor 1902-1907, a apărut profesia dietetică așa cum o cunoaștem astăzi. În ceea ce privește Franța, în 1949, s-a deschis prima școală de dietetică („La Cadenelle”) la Marsilia.

În 1967, Oficiul Internațional al Muncii a definit oficial profesia de dietetician. În 1980, Federația Europeană a Asociațiilor Dietitiștilor (EFAD) a dat o nouă definiție care a fost mult timp referința.

B. Cum a imaginat profesia revoluția „Internet” ?

Dieteticianul ar putea dori să creeze un site web pentru a informa publicul despre nutriție și alimente.

Dieteticianul poate alege să ofere consultații prin intermediul internetului, respectând în același timp anumite condiții și, în special, obligația de a introduce notificări legale de identificare.

A. Regimul de drept comun

1. Notificări legale obligatorii pentru orice serviciu de comunicare publică online

Legea pentru încrederea în economia digitală din 21 iunie 2004 (denumită în continuare LCEN) impune oricărei persoane a cărei activitate este să publice un serviciu de comunicare publică online să comunice diverse elemente de identificare.

Astfel, articolul 6.III-1 din LCEN impune persoanelor fizice sau juridice care publică un serviciu de comunicare online să furnizeze toate informațiile care să le permită identificarea.

In ceea ce priveste persoane fizice, au obligația de a comunica:

• numele și prenumele acestora;
• Acasă;
• număr de telefon;
• dacă sunt supuse formalităților de înregistrare în registrul comerțului și al companiilor sau în directorul comerțului, numărul lor de înregistrare.

Oameni morali trebuie să specifici:

• numele sau denumirea companiei
• sediul lor central
• numărul lor de telefon

Dacă este vorba a companiilor supuse formalităților de înregistrare în registrul comerțului și al companiilor sau în directorul de afaceri, trebuie să apară și:

• numărul lor de înregistrare
• capitalul lor social
• adresa sediului central al acestora.

În plus, site-ul trebuie să menționeze numele directorului sau codirectorului publicației și, dacă este cazul, al editorului, în aplicarea articolului 93-2 din legea din 29 iulie 1982 privind comunicarea audiovizuală.

---